Đời sống

Chưa đầy 100 nghìn đồng vợ nấu được bữa cơm đậm đà ngon miệng, chồng con ăn sạch sẽ

Món ăn nào cũng quen thuộc, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon vô cùng.

Bữa cơm mùa hè đầy ắp vị quê với những món ngon dân dã mà ai cũng mê / Cứ tới hè là phải làm những món ngon này không thì có lỗi lắm đấy!

Gợi ý bữa ăn chiều sẽ có các món:

- Thịt bò xào dưa bắp cải

- Đậu phụ rán

- Rau mồng tơiluộc

- Trứng cuộn

THỊT BÒ XÀO DƯA BẮP CẢI

Thịt bò thái mỏng ướp cùng gừng thái chỉ và 1 thìa cà phê hạt nêm trong 10 phút. Hành thái nhỏ cho vào chảo có dầu nóng và phi thơm. Cho dưa bắp cải muối (hoặc dưa cải)và xào, nêm 1 thìa đường và gia vị (vì bắp cải muối chua cho đường sẽ làm vị chua dịu và ngon hơn). Khi bắp cải muối xào săn lại sau đócho thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay và xào to lửa trong 5 phút để thịt bò ngấm. Cho ra đĩa và ăn lúc nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon tuyệt vời.

Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

ĐẬU PHỤ RÁN

Đậu phụ rửa qua nước, để ráo. Thái miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho đậu phụ vào chiên vàng là được.

Chưa đầy 100 nghìn đồng vợ nấu được bữa cơm đậm đà ngon miệng, chồng con ăn sạch sẽ - 2

RAU MỒNG TƠI LUỘC

 

- Rau mồng tơi nhặt bỏ lá và cọng già, đem rửa sạch. Luộc sôi nước và thả rau vào luộc chín.

- Vớt rau ra đĩa còn nước luộc thêm gia vị để làm canh.

Chưa đầy 100 nghìn đồng vợ nấu được bữa cơm đậm đà ngon miệng, chồng con ăn sạch sẽ - 3

TRỨNG CUỘN

Đánh tan trứng với chút mắm, gia vị (tùy ý loại gia vị bạn thích), hành lá hoặc hành khô rồi cho vào chảo nóng đã có ít dầu ăn, tráng chín là xong.

 

Chưa đầy 100 nghìn đồng vợ nấu được bữa cơm đậm đà ngon miệng, chồng con ăn sạch sẽ - 4

Giá tiền:

- Thịt bò xào dưa bắp cải: 75.000đ

- Đậu phụ rán: 8.000đ

- Rau mồng tơiluộc: 5.000đ

 

- Trứng cuộn: 9.000đ

Tổng: 97.000đ

Theo Minh Hằng/Khám phá
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm