Thông tin giò chả dai giòn, thơm ngon nhờ phụ gia thay thế cho việc dùng hàn the đã bị cấm từ trước khiến người tiêu dùng hoang mang. Song, người làm giò chả lại tiếp tục khẳng định rằng “không có hàn the thì làm sao ra giò chả dai giòn”.

Sau nhiều ngày thâm nhập cơ sở sản xuất giăm bông (da bao, thịt nguội) ở số 41 đường Miếu Gò Xoài, KP.11, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân (TP.HCM), chúng tôi đã ghi lại được những thước phim ghê rợn về công nghệ chế biến món ăn khoái khẩu này.

Người dân ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đang rộ lên phong trào săn tìm ốc bươu vàng (OBV) và trứng của loài này để bán cho thương lái Trung Quốc mà không biết họ dùng để làm gì. Nhiều gia đình thậm chí còn để mặc OBV ăn lúa nhằm nuôi chúng bán kiếm lời. Trước thực trạng này, nhiều chuyên gia đã vào cuộc cảnh báo.

Người dân ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đang rộ lên phong trào săn tìm ốc bươu vàng (OBV) và trứng của loài này để bán cho thương lái Trung Quốc mà không biết họ dùng để làm gì. Nhiều gia đình thậm chí còn để mặc OBV ăn lúa nhằm nuôi chúng bán kiếm lời. Trước thực trạng này, nhiều chuyên gia đã vào cuộc cảnh báo.

Một số tỉnh ở ĐBSCL đang rộ lên tình trạng người dân tranh nhau bắt ốc bươu vàng bán cho thương lái Trung Quốc, thậm chí họ còn thả nuôi thay vì tận diệt để bảo vệ đồng lúa như trước đây.

Một số tỉnh ở ĐBSCL đang rộ lên tình trạng người dân tranh nhau bắt ốc bươu vàng bán cho thương lái Trung Quốc, thậm chí họ còn thả nuôi thay vì tận diệt để bảo vệ đồng lúa như trước đây.

Một nông dân Mỹ đã mất nhiều thời gian và tâm sức lai tạo thành công một giống ngô ngọt đa sắc tự nhiên, độc nhất vô nhị.

Một nông dân Mỹ đã mất nhiều thời gian và tâm sức lai tạo thành công một giống ngô ngọt đa sắc tự nhiên, độc nhất vô nhị.

Chiều 9/8, 71 công nhân của nhà máy may Vạn Hà (thị trấn Vạn Hà, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa) phải nhập viện với các triệu chứng nôn ói, đau bụng, đau đầu, chóng mặt.

Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch. Loại tốt phải có cọng thân mập, cong tự nhiên, chất giòn, dài 3 - 4cm, màu trắng, hạt đỗ teo lại, vỏ hạt bong ra nhưng vẫn còn nguyên không tách rời, lá mầm có màu vàng nhạt hoặc ánh xanh lục, hơi nhú ra, rễ mầm màu nâu nhạt.

Khoai sọ là loại thực phẩm rất thông dụng trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên ít người biết rằng tất cả các bộ phận của nó đều là những vị thuốc, có thể sử dụng để chữa trị nhiều chứng bệnh thường gặp hằng ngày

Trong y học cổ truyền, thịt hến có tên gọi là nghiễn nhục, có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Vỏ hến (nghiễn xác) có vị mặn, tính ấm, không độc; có tác dụng cố tinh, làm se, long đờm, chống nôn,…

Nếu xây dựng được thương hiệu, giá su su Tam Đảo sẽ có thể đạt khoảng 12.000 - 15.000 đồng/kg, chứ không phải 7.000 - 8.000 đồng như bây giờ.

Sữa mẹ là thực phẩm hoàn hảo nhất của tự nhiên, cung cấp cho con bạn sự khởi đầu tốt nhất trong cuộc sống. Sau đây là một số món ăn giúp sữa mẹ dồi dào.

Rau muống là loại rau thông dụng trong bữa ăn hàng ngày, rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải nhiệt, chữa táo bón, đái rắt...