Tìm kiếm: luộc-thịt
Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám, gỏi cá chẽm làm chín bằng nước cốt chanh, hay gỏi xoài ốc giác chua cay đậm vị sẽ làm bạn thêm yêu thích ẩm thực Sài Gòn.
Thịt là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, loại thực phẩm này hơi “nặng mùi”, do đó bạn phải biết phương pháp trị những mùi hôi.
Trước hôn nhân, trai gái có thể thoải mái ngủ với nhau để chọn bạn tình trăm năm mà không bị ngăn cấm.
Ai đã từng lên vùng Chiêm Hóa (Tuyên Quang) thường không thể quên món mắm cá ruộng của người Tày nơi đây. Món mắm này được làm từ loại cá chép nuôi ở ruộng, thịt săn chắc, thơm ngọt được chế biến cùng nếp cái hoa vàng và các nguyên liệu truyền thống của địa phương, tạo thành một món ăn đặc sản độc đáo.
Theo Đông y, bì heo vị ngọt, mặn, tính bình. Có công dụng bổ huyết, thông sữa, mịn da.
Là một trong những thứ các bà nội trợ lo chuẩn bị cho tết (bóng, măng khô, mộc nhĩ, nấm hương, hạt tiêu...). thế nhưng, bì heo còn là một vị thuốc.
Người Tày ở Cao Bằng rất coi trọng việc “dựng vợ, gả chồng” cho con cái đã trưởng thành để nối dõi tông đường, phát triển dòng tộc. Hôn nhân của người Tày không đơn thuần là việc kết duyên đôi lứa mà còn là truyền thống đạo lý của dân tộc, giáo dục tình nghĩa vợ chồng trong các mối quan hệ gia đình, dòng tộc, góp phần gắn kết cộng đồng và giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc.
Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những câu quan họ ngọt ngào mà còn níu chân du khách bởi những đặc sản ngon nức tiếng.
Hội Lồng Tồng hay còn gọi là hội cầu mùa được người Tày ở Lạng Sơn đón chờ nhất trong năm.
Làm vía thực chất là việc động viên, khích lệ người được làm vía để họ phấn chấn, vui vẻ vượt qua những tai ương trong cuộc sống.
Tết nhất mà được lai rai chút thịt heo khô cay cay với bia thì thật khoái khẩu làm sao. Đây chính là món nhậu “số 1” mà anh chồng nào cũng mê.
"The Banh mi Queen" là cái tên được website về du lịch nổi tiếng thế giới TripAdvisor dùng để gọi tên tiệm bánh mì nhỏ của bà Lộc. Tiệm bánh nổi tiếng thế giới này nằm xa khu phố cổ Hội An (Quảng Nam) nhưng lại được du khách trong và ngoài nước yêu thích và tìm đến đây...
Tây Ninh không chỉ là vùng đất nổi tiếng về bánh tráng, muối chấm trái cây mà còn nổi tiếng với đặc sản bánh canh Trảng Bàng. Đặc biệt bánh canh của dòng họ Bùi ở khu phố Gia Huỳnh, thị trấn Trảng Bàng lâu nay nổi tiếng với các quán như Năm Dung, Sáu Liên, Út Huệ. Nhờ bí quyết gia truyền, bậc hậu duệ họ Bùi từ nghèo khó, ai ai cũng đã đều tậu được biệt thự, xe hơi
Người dân thôn Trường Xuân, xã Xuân Dương (Thanh Oai, Hà Nội), đang sống trong tâm trạng phấp phỏng lo âu khi nguồn nước sạch mà họ đang sử dụng hàng ngày có những sự lạ bất thường. Đáng chú ý, nguồn nước này được cung cấp bởi nhà máy mới xây dựng theo chương trình của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
Ngán các món thịt, cá trong Tết, nhiều gia đình chuyển sang các món ăn chay vừa đổi khẩu vị lại tốt cho việc giảm cân. Tại Hà Nội, ngay từ mùng 6 Tết, nhiều cửa hàng ăn chay đã bắt đầu mở cửa để phục vụ khách.
End of content
Không có tin nào tiếp theo