Không ăn tinh bột không phải cách giảm cân hiệu quả như nhiều người vẫn nghĩ. Việc này tiềm ẩn nhiều mối nguy cho sức khỏe. Cắt giảm tinh bột khỏi chế độ ăn có thể gây tình trạng mệt mỏi, đau đầu... làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.

Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc với người Việt. Bên cạnh sự ngon miệng cho người thưởng thức, loại thực phẩm này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

Loại rau dại này mọc nhiều ở những bờ ruộng, bãi đất hoang, nơi ẩm thấp, đặc biệt là vùng nông thôn Việt Nam có lượng vitamin C còn cao hơn quả cam.

Nếu là một người quan tâm đến vóc dáng, bạn cũng nên tham khảo.

Những loại hạt này là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bổ sung hàng ngày.

Dù có vị ngọt đậm nhưng loại quả này lại có chỉ số đường huyết thấp, người tiểu đường cũng có thể ăn được. Không những vậy, hình dáng của trái cây khá đẹp nên được nhiều người yêu thích, dùng trong việc cúng lễ.

Chất xơ trong loại rau này giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Luộc rau này ăn mỗi ngày là một cách để hạ đường huyết rất hiệu quả.

Loại rau này được nhiều gia đình sử dụng vì có hương vị độc lạ, tốt cho sức khỏe mà giá thành lại vô cùng hợp lý.

Dưới đây là thông tin về một loại rau có những công dụng vàng cho sức khỏe, được ví như 'nhân sâm' mà bạn không nên bỏ qua.

Cà chua là thực phẩm ưa thích của nhiều người, nhiều món ăn mà thiếu cà chua sẽ mất ngon. Tuy nhiên, không phải cứ sử dụng cà chua kết hợp với các thực phẩm khác là có lợi.

Quả đào chứa đầy chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và ung thư.

Nhịp độ Tết đang cận kề, các siêu thị, trung tâm thương mại lớn cũng rục rịch sắc đỏ, tạo không khí Tết sung túc, đồng thời cũng bắt đầu nhộn nhịp mua bán hàng Tết.

Việc luộc rau muống sao cho giữ được độ tươi xanh, giòn ngon và tránh tình trạng rau thâm là điều không phải ai cũng làm tốt. Dưới đây là những mẹo quý giá để bạn có thể luộc rau muống sao cho hoàn hảo nhất.

Cà rốt đen có hương vị độc đáo và cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những lợi ích đáng ngạc nhiên của cà rốt đen đối với sức khỏe của chúng ta. Bên cạnh đó cũng có những nhóm người cần tránh ăn thực phẩm này.

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm.