Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén mắm gừng sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và ấm áp trong tiết trời lạnh này.

(DNVN) - Hải sản là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là ghẹ. Tuy nhiên, dù đã ăn nhiều lần, nhưng không phải ai cũng biết được 'bí kíp' để có thể lấy được trọn vẹn thịt ghẹ. Cùng theo dõi video dưới đây để học ngay tuyệt chiêu tách ghẹ vô cùng đơn giản.

(DNVN) - Cháo sò huyết là một món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều đạm, ít mỡ, nhiều khoáng và vi chất cần thiết cho sức khỏe... được nhiều người ưa thích. Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức một tô cháo này vào buổi sáng sẽ là sự lựa chọn khó chối từ.

Nem cua bể được biết đến là đặc sản của Hải Phòng được nhiều người yêu thích. Với nguyên liệu chính là cua bể, cùng cách gói nem vuông độc đáo, với huơng vị giòn ngon, thơm phức. Đảm bảo rằng ăn một lần là sẽ nhớ đến mãi.

Với mong muốn trồng rau sạch cho gia đình và cung cấp thực phẩm sạch cho thị trường, anh Hoàng Thông Thái (ngụ tại phường An Bình, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) đã nghĩ ra ý tưởng trồng rau mầm sạch trên san hô.

Bạn tin được không khi một loạt sự kiện lạ lùng diễn ra với con bò rừng từng sinh sống trên thảo nguyên Bắc Mỹ cách đây 36.000 năm.

Không phải cua nguyên con mà chân cua Hoàng đế Alaska có chiều dài tới nửa mét, giá tới 4 triệu đồng/bộ mới gây ấn tượng, được dân giàu Hà thành đặt mua về ăn, bởi đây là bộ phận tập trung nhiều thịt cua nhất.

Bộ tộc ăn thịt người nguyên thủy Korowai vẫn đang sinh sống tại một vùng hẻo lánh ở đất nước Indonesia.

Mỗi năm, hàng trăm con cá voi khổng lồ sẽ bị các ngư dân sống trên quần đảo Faroe săn giết. Sau khi săn giết thành công, xác của những con cá voi này sẽ được đưa về bến cảng để dễ dàng lột da, lóc thịt và lấy mỡ.

Năm nay, có 180 con cá voi hoa tiêu và cá voi mõm khoằm bị giết trong cuộc săn giết cá voi quy mô lớn thường niên tại quần đảo Faroe, vùng lãnh thổ tự trị thuộc Đan Mạch nằm giữa Anh và Iceland.

Sài Gòn nổi tiếng với những quán như phở xe lửa đầy ắp bánh và thịt bán 70.000 đồng/tô, phở thoang thoảng mùi thuốc bắc có thâm niên hơn 70 năm và quán phở chủ phải dùng cân để tính thịt bán cho khách... Những quán ăn này lúc nào cũng đông nghịt khách.

Loạt ảnh dưới đây ghi lại cảnh tượng hàng chục dân làng trên một hòn đảo ở Đại Tây Dương săn bắt và giết cá voi hàng loạt, khiến nước biển chuyển sang màu đỏ.

Trong số các món ăn truyền thống đặc sắc của người Chăm ở An Giang phải kể đến món tung lò mò (lạp xưởng bò) với hương vị khác biệt.

Gỏi nhộng ong, tiết canh cua là những món ăn đặc sản mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thưởng thức khi du lịch đến vùng đất Mũi Cà Mau.

Bò cuộn sả ăn kèm rau sống, nước chấm chua ngọt hay ăn với bánh mì, bún đều tuyệt cú mèo.