4 sai lầm khi chế biến thịt dưới đây có rất nhiều bà nội trợ mắc phải, khiến cho thịt kém ngon, dễ gây bệnh cho bạn.

Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.

Bún đậu mắm tôm là món khoải khẩu của rất rất nhiều người, tuy nhiên để có một bát mắm tôm chấm bún đậu thật ngon thì không phải ai cũng biết.

3 món dưới đây vừa tiết kiệm thời gian, lại không quá cầu kỳ mà lại đảm bảo dinh dưỡng, nhất định bạn không thể bỏ qua.

Khi chế biến và ăn thịt lợn bạn cần bỏ ngay thói quen dưới đây để không hại sức khỏe.

Hóa ra không phải lớp bọt nào nổi lên khi bạn hầm thịt, hầm xương đều bẩn, chị em cần lưu ý kẻo làm mất chất của món ăn.

Việc hầm xương hay luộc thịt luôn sinh ra một lớp bọt và nhiều người nghĩ đó là chất bẩn nên vớt bỏ đi.

Hóa ra không phải lớp bọt nào nổi lên khi bạn hầm thịt, hầm xương đều bẩn, chị em cần lưu ý kẻo làm mất chất của món ăn.

Dưa chuột là loại rau được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, đi kèm với những lợi ích cho sức khỏe như giải nhiệt, lợi tiểu, thông ruột, giải độc…, còn có nhiều tác dụng phụ không tốt.

Chúng thuộc lớp bọt biển Hexapod (hay còn gọi là bọt biển thủy tinh) và trông rất giống người ngoài hành tinh trong phim.

Sau các bữa tiệc nhậu nhẹt thâu đêm, bạn lại rơi vào cơn say xỉn, chóng mặt, buồn nôn. Dưới đây là những món ăn giải rượu giúp đánh tan cơn say nhanh chóng.

Sai lầm "chết người" khi rửa bát nhiều người mắc cần bỏ ngay tức khắc kẻo rước bệnh về cho cả nhà.

Nhiều người vẫn làm hành động này nhưng không hiểu lý do vì sao.

Thịt lợn chế biến theo kiểu này là đang tự đầu độc cả gia đình mà chẳng ai ngờ cần thay đổi thói quen này ngay.

Chị em không hề biết những việc làm dưới đây tưởng chừng vô hại lại gây "bất lợi" cho món thịt luộc, làm chất bẩn thì ngấm vào trong và ngược lại, dinh dưỡng lại đi mất từ trong ra ngoài.