(DNVN) - Với miếng da trâu thô cứng, dày cộp, thường dùng làm mặt trống, thì người Thái ở Sơn La lại khéo léo chế biến tạo nên món ăn lạ miệng đãi khách phương xa. Dưới đây là toàn bộ quá trình làm ra món nộm da trâu cầu kỳ, hấp dẫn.

Noel là dịp để bạn cùng những người thân yêu tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp, ngọt ngào của những ngày cuối năm. Nếu chưa biết đi đâu thì hãy ghim ngay 6 điểm vui chơi Noel ở Hà Nội sau đây.

Hãng thông tấn AFP của Pháp vừa có bài viết giới thiệu món chả rươi nức tiếng của Việt Nam, trở thành món ăn không thể thiếu khi thưởng thức giữa trời đông tại Hà Nội.

Hà Nội đông đã sang, bên cạnh việc trưng diện những bộ "cánh đông" thì ẩm thực cũng là một trong những thú hút du khách nhất. Cùng Lao động Thủ điểm qua những món ngon nếu bạn đến Thủ đô những ngày đông lạnh giá này.

(DNVN) - Khoảnh khắc H’Hen Niê tiến bước vào top 5 Miss Universe 2018, những pha cứu thua xuất thần của Văn Lâm tại AFF Cup 2018, ngựa vằn thoát chết thần kỳ dù bị cá sấu tấn công, thác nước màu vàng lớn nhất thế giới hóa đá… là những clip nổi bật nhất hôm nay (17/12).

Bò kho - món ngon không thể thiếu trong gia đình tôi mỗi khi đông về.

Với vô số lễ hội ấn tượng cùng các sự kiện đậm dấu ấn văn hóa, Singapore hứa hẹn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho kì nghỉ cuối năm của cả gia đình.

Chuyện tình của cặp đôi từng nhận được sự chú ý đặc biệt của dư luận. Trong khi cô dâu Minh Anh là người chuyển giới nữ thì chú rể Minh Khang lại người chuyển giới nam.

Đối với nhiều người thì nòng nọc của ếch, nhái nhìn có vẻ đáng sợ. Riêng người dân vùng cao Ba Tơ (tỉnh Quảng Ngãi) lại xem nòng nọc là món đặc sản siêu ngon, siêu sạch thường dùng chiêu đãi khách quý.

(DNVN) - Mới đây, Tạp chí National Geographic của Mỹ đã công bố Top 28 Điểm đến hấp dẫn nhất thế giới năm 2019. Hoàng Liên Sơn, Sa Pa của Việt Nam xếp thứ 7 trong bảng xếp hạng này, đồng thời được bình chọn là điểm đến thú vị nhất khu vực Đông Nam Á.

Hủ tiếu Sa Đéc, bánh xèo Đồng Tháp, bún bò cay Bạc Liêu... là những món ăn bạn nên thử khi vi vu các tỉnh miền Tây.

Không chỉ ở một đất nước, mà trên những chuyến bay, sự đầu tư về ẩm thực sẽ giúp hãng hàng không "ghi điểm" trong lòng khách hàng và thể hiện đẳng cấp của mình.

(DNVN) - Giả cầy là món ăn quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Trong những ngày se lạnh của mùa Đông, được thưởng thức nồi giả cầy nóng hổi, thơm lừng thì thật tuyệt vời.

Thu sang, hoa sữa nở rộ cũng là lúc củ niễng chín. Thời điểm này, nông dân thành phố Hưng Yên bước vào cao điểm thu hoạch niễng. "Đầu vụ, thương lái thu mua tận ruộng với giá 3.000 – 3.500 đồng/củ. Hiện tại, giá bán niễng dao động từ 1.500 – 2.000 đồng/củ.

Trên núi Cấm có loài ốc kỳ lạ, mùa mưa chúng từ lòng đất trồi lên, vào mùa nắng chúng như cơn gió, ‘tan’ vào đá núi. Bao đời nay, người dân sơn cước không rõ chúng là ốc gì nên gọi là ốc đá hay ốc núi.