Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Tiến Luật đã chia sẻ loạt cây ớt đắt nhất thế giới mà mình vừa mua sau khi thấy đồng nghiệp tậu được. Nhưng điều khiến fan không khỏi bật cười khi vừa mua về đã bị hái trụi quả.

Nhiều sai lầm nghiêm trọng khi ăn cá khiến sức khỏe bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Những loại trái cây này giúp lọc sạch thận, đào thải độc tố khỏi cơ thể. Do đó những người mắc bệnh liên quan tới thận nên ăn đều đặn.

Món chân gà ngâm sả tắc chua ngọt, giòn sần sật, thơm thoảng mùi sả và tắc. Bạn có thể tự tay chế biến món này làm món nhậu cho "anh xã", đãi gia đình, mời bạn bè trong các bữa tiệc cuối tuần.

Nam diễn viên Lý Hải cho biết những trái ớt này có xuất xứ từ nước Peru. Người Việt gọi là ớt hạt tiêu, còn tiếng Peru là Aji Charapita.

Một số loại thực phẩm truyền thống của các nước trên thế giới, kể cả vài loại được coi là đặc sản, thực tế chứa đầy nguy cơ gây hại đối với sức khỏe con người, thậm chí có thể gây tử vong nếu chúng ta không biết cách chế biến để loại bỏ những thành phần cực độc của chúng.

Khi bạn khám phá ra kiến thức hóa học về thực phẩm và những câu trả lời tại sao đằng sau các kỹ thuật nấu ăn quen thuộc mỗi ngày, đó là cả một thế giới vô cùng hấp dẫn.

Gỏi sầu đâu là một đặc sản nức tiếng An Giang. Vị ngòn ngọt xen lẫn vị đắng tạo nên hương vị đặc trưng của hương vị miền Tây. Về An Giang mùa nước nổi và ghé thăm vùng biên Châu Đốc, bạn đừng quên thử món đặc sản này.

Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ làm bạn mê quên lối về ngay từ lần đầu được thưởng thức với rất nhiều món ngon nổi tiếng.

Những thực phẩm dưới đây dễ nhiễm khuẩn gây ngộ độc cho mẹ bầu, hại thai nhi trong bụng.

Không phải thực phẩm nào cũng có thể để trong tủ lạnh để qua đêm được. Một số món đồ ăn sẽ biến đổi và không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại.

Nguyên tắc chuẩn nhất khi chế biến thực phẩm để tránh ngộ độc ngày Tết ai cũng phải biết.

Tôm khô, cá khô,...là các loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn được các loại thực phẩm khô vừa ngon vừa an toàn. Vì vậy bài viết dưới dây chia sẻ một số cách giúp các chị em nội trợ có sự lựa chọn đúng đắn.

Chanh không chỉ là gia vị trong bữa ăn gia đình mà còn tác dụng tuyệt vời với sức khỏe.