Những thói quen dưới đây khiến cho món ăn của bạn bị kém hấp dẫn, mất chất dinh dưỡng, dễ rước độc.

Việc hâm đi hâm lại những thực phẩm này sẽ khiến chúng biến chất và có thể sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.

Nồi chiên không dầu là dụng cụ trong bếp ưa thích của nhiều gia đình, song có những điều bạn nên biết trước khi sử dụng.

Không ít người có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương, luộc thịt. Các chuyên gia cũng cho rằng lớp bọt này có thể có cả chất bẩn lẫn bổ dưỡng.

Nhiều người xào sai cách khiến thịt bò bị dai, khô và giảm giá trị dinh dưỡng, để tránh lặp lại tình huống tệ hại đó bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Trang ẩm thực Taste Atlas đã bình chọn món bò kho Việt Nam đã lọt vào top 10 món hầm ngon nhất thế giới.

Hạt đậu trắng không chỉ là thực phẩm giải nhiệt mà còn thúc đẩy sức khỏe tim mạch, cải thiện thị lực.

Bạn đang muốn giảm cân thì hãy chú ý mẹo dưới đây để giúp bạn gái tăng cường trao đổi chất.

Đối với du khách phương Tây, những món ăn này có mùi khó chịu, họ thắc mắc tại sao người Senegal có thể ăn được.

Nhiều người xào sai cách khiến thịt bò bị dai, khô và giảm giá trị dinh dưỡng, để tránh lặp lại tình huống tệ hại đó bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Kho thịt với củ cải, ninh từ từ trên lửa, thịt và củ cải sẽ mềm và ngon, hoàn hảo để ăn với cơm.

Người bị tăng huyết áp cần có chế độ ăn hợp lý để duy trì sức khoẻ tốt.

Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.

Thịt lợn có nhiều phần khác nhau, mỗi một phần thịt lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon. Riêng bộ phận này cả con lợn chỉ có 2 lạng được đánh giá là “xịn” không kém thịt bò.

Mù tạt không chỉ là gia vị trong bữa ăn mà còn có tác dụng vô cùng tuyệt vời với sức khỏe.