Rau muống xào tỏi là món ăn khá phổ biến của người Việt nhưng để giữ cho đĩa rau muống xào tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì không phải ai cũng biết.

Rau luộc là món ăn đơn giản nhưng luộc như thế nào cho rau xanh, giòn và bảo toàn được chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Đông y cho rằng rau muống nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc quý có công dụng tuyệt vời. Chuyên gia gọi rau muống là "khắc tinh" của bệnh "tam cao".

Nghiên cứu cho thấy có trung bình 11,4 triệu vi khuẩn trên mỗi cm vuông trong tủ lạnh, thậm chí còn bẩn hơn nhà vệ sinh.

Luộc rau sai cách khiến cả nhà ăn phải thuốc độc lúc nào mà không hề hay biết.

Xào rau quá lâu, nhặt bỏ lá, cắt rau xong không nấu ngay... khiến chúng bị mất vitamin.

Sau đây là thực đơn bữa tối hấp dẫn với các món ăn lạ miệng từ thịt gà, thịt bò cùng rau muống xào quen thuộc, chỉ tốn của bà nội trợ khoảng 100.000 đồng.

Để xào được một đĩa rau luôn xanh mướt mắt, ngon, giòn cần có vài bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ.

"Thần dược" vừa ngon bổ rẻ lại tốt cho sức khoẻ, ăn đều cả năm chẳng mấy khi ốm đau bệnh tật - nhớ đưa ngay vào thực đơn gia đình.

Dưới đây là những điều bạn nên và không nên làm sau khi ăn.

Nhiều người bận rộn nghĩ đơn giản rằng nếu huyết áp tăng thì chỉ cần uống thuốc là đủ. Tuy nhiên, một số thảo dược cũng có tác dụng giúp làm giảm huyết áp.

Khổ qua là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thế nhưng, do vị đắng đặc trưng nên rất nhiều người không thể thưởng thức được món ăn này. Hãy làm theo cách sau đây để loại bỏ vị đắng và có món ăn bổ dưỡng.

Người ăn rau sống dễ đối mặt với nguy cơ cao mắc chứng viêm nhiễm đường tiêu hoá, giun sán hoặc nhiễm độc từ thuốc trừ sâu.

"Chuyện cơm cữ ngày 3 bữa và dọn dẹp nhà cửa phải nhờ cậy chồng. Thế nhưng anh ấy không thấu hiểu, làm việc trong tức tối, đá thúng đụng nia", người vợ kể.

Ngoài mục đích để ăn quả hay dùng làm một số vị thuốc, thì cây Cây khế, đu đủ còn được trồng trong chậu làm cây cảnh rất đẹp mắt.