Hà Giang có vô vàn đặc sản núi rừng bạn nên thưởng thức khi tới nơi đây.

Hoa ban không chỉ mang vẻ đẹp tinh khiết, tượng trưng cho núi rừng hoang sơ mà qua bàn tay chế biến khéo léo của người Thái ở Sơn La còn trở thành những món ăn đặc sắc.

Du khách có lẽ ai cũng đều biết đến Mộc Châu nổi tiếng với thác Dải Yếm, nhưng cái tên thác Chiềng Khoa chắc hẳn vẫn còn xa lạ với nhiều người. Thác Chiềng Khoa còn có những tên gọi khác như thác Mây hoặc thác Nàng Tiên.

Măng tươi là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trước khi chế biến, chị em cần khử độc và khử đắng thì món ăn mới ngon và an toàn cho sức khỏe.

Những sai lầm trong chế biến món măng khiến cho cả gia đình bạn dễ bị ngộ độc, các bà nội trợ hãy nắm lấy để không mắc phải sai lầm nguy hiểm.

Việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử vong. Vậy làm thế nào để khử độc măng tươi.

Măng là một loại thực phẩm phổ biến, được nhiều bà nội trợ ưa dùng để chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều cơ sở kinh doanh vì lợi nhuận mà thường ngâm măng cùng với hóa chất để cho măng có màu sắc đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng.

Trên thị trường, những loại măng ngâm hóa chất được bày bán tràn lan khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy làm sao để phân biệt măng ngâm hóa chất.

Nếu ai đã từng đến thăm mảnh đất vùng cao Bắc Kạn, thưởng thức sản vật của núi rừng Bắc Kạn hẳn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Bắc Kạn đừng nên bỏ lỡ.

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng với nhiều người không ăn được vị đắng thì thật là món ăn kinh khủng với vị giác.

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.

Những thói quen gây hại nghiêm trọng cho cả nhà khi ăn măng cần loại bỏ cấp tốc.

Bạn hãy luôn nhớ rằng phải luôn khử độc măng tươi trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà nhé.

Măng bị ngâm hóa chất ăn vào khiến cơ thể bị tích độc là một trong những nguyên nhân gây ung thư.