Yên Bái là tỉnh thuộc vùng núi Tây Bắc nước ta, tại đây có nhiều điểm du lịch, tìm hiểu bản sắc các dân tộc như Mù Cang Chải, Mường Lò… Bên cạnh đó, đây cũng là nơi để khám phá những món đặc sản nổi danh của các dân tộc Thái, Tày….

Ướp gia vị đơn giản, nhưng nếu không nắm vững những nguyên tắc dưới đây, món ăn chế biến ra sẽ không thơm ngon đúng chuẩn như bạn mong đợi.

Có những sai lầm khi nấu nướng mà chúng ta vẫn đang mắc phải hàng ngày, hãy tìm hiểu ngay để tránh gây hại cho sức khỏe cả gia đình.

Món chân gà ngâm sả tắc chua ngọt, giòn sần sật, thơm thoảng mùi sả và tắc. Bạn có thể tự tay chế biến món này làm món nhậu cho "anh xã", đãi gia đình, mời bạn bè trong các bữa tiệc cuối tuần.

Nhất là vào thời điểm dịch cúm gia cầm có dấu hiệu bùng phát như hiện nay, chuyên gia khuyến cáo càng nên cẩn trọng hơn khi mua dùng chân gà.

Mỗi dịp Tết về, món bò khô được rất nhiều gia đình lựa chọn là món ăn vặt chiêu đãi khách cùng ly rượu, chén trà hay cốc bia nhâm nhi chúc mừng năm mới. Dưới đây là bí quyết làm bò khô cay, ngon chuẩn vị.

Canh sườn nấu rau củ là món ăn đơn giản, giàu dinh dưỡng hầu hết gia đình nào cũng yêu thích bơi màu sắc của các loại rau củ bắt mắt và hấp dẫn.

Nhiều món ăn là đặc sản địa phương nhưng lại trở thành nỗi ám ảnh với du khách nước ngoài vì mùi gây choáng váng như hải cẩu nhồi chim, sầu riêng.

Chồng ngượng ngùng đưa tiền thưởng Tết cho vợ, còn tôi cũng sốc khi biết số tiền thưởng năm nay của anh.

Để thưởng thức những món ngon, sang chảnh nhất thế giới các sao Việt đều có thể mạnh tay mua hoặc được tặng. Mới đây, diễn viên Quốc Thuận cũng là một trong những sao Việt sở hữu cây ớt hạt tiêu đắt nhất thế giới.

Điều gì đã khiến dàn sao Vbiz phản ứng khác lạ tại thảm đỏ của lễ trao giải WeChoice Awards 2020 vừa qua.

Dù cho “bóng ma” đại dịch Covid-19 còn lảng vảng trong năm 2021 này thì các doanh nghiệp chế biến thực phẩm trong nước vẫn cho thấy khả năng nhiều “cửa sáng”, thu lãi tốt từ việc tiết giảm chi phí, chủ động nguồn nguyên liệu, tạo ra các sản phẩm mới có giá trị gia tăng cao.

Nam diễn viên Lý Hải cho biết những trái ớt này có xuất xứ từ nước Peru. Người Việt gọi là ớt hạt tiêu, còn tiếng Peru là Aji Charapita.

Nếu đang đau đầu vì không biết nên chọn món gì cho mâm cỗ ngày Tết, chị em hãy tham khảo cách làm món bắp bò ngâm mắm.

Gà cúng ông Công ông Táo nếu không luộc cẩn thận thì sẽ bị nát, bị nứt da hoặc màu không bắt mắt.