Loài cây này mọc hoang rất nhiều ở miền núi Việt Nam nhưng rất ít người biết để dử dụng vị thuốc này.

Đây là một đặc sản vô cùng nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, mùi hương có thể khó ngửi nhưng hương vị thì lại tuyệt vời. Đồng thời nó còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe.

Trải qua hàng ngàn năm hấp thụ đủ loại dưỡng chất khí trời, cây chè cổ thụ trên dãy Hoàng Liên Sơn sản sinh ra loại chè đắt đỏ bậc nhất Việt Nam.

Đây là loại quả đã gắn liền với tuổi thơ của vô số người dân sinh sống ở các tỉnh thành miền Tây Nam Bộ. Không chỉ có giá thành rẻ, loại quả này có hương vị thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Đây vốn là loài cây mọc hoang dã có rất nhiều lợi ích trong đời sống sinh hoạt của con người. Bên cạnh đó, dinh dưỡng từ loại quả này vô cùng lớn, cao gấp hàng chục lần các loại trái cây phổ thông khác.

Loài cây này đã được Sách đỏ thế giới xếp vào dạng cực kỳ nguy cấp cần bảo tồn.

Đây vốn là một loại quả dại rất phổ biến tại các quốc gia châu Âu, thường không được đánh giá cao do có vị rất chua. Tuy nhiên loại quả này bỗng trở nên cực kỳ thu hút tại Việt Nam, bán bao nhiêu cũng hết hàng.

Đây là một loại rau vốn thuộc họ Anh Thảo, nó sở hữu một cái tên thú vị bởi vẻ đẹp của nó đủ để khiến người khác mê mẩn. Loại rau này không chỉ để ăn mà còn làm dược liệu và được bán ra nước ngoài với giá trị cao.

Đây là một đặc sản nổi tiếng khác của vùng núi Tây Bắc, trước đây người dân chỉ coi như một loại quả dại, cho cũng chả ai thèm lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở thành loại quả được săn lùng ráo riết với giá đắt đỏ.

Đây là loại quả đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, vừa có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau, lại vừa có thể được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh.

Loại rau dại này trước vứt đi chả ai lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở nên đặc biệt “hot”, là gia vị cực ngon cho món lẩu tại các thành phố lớn.

Lá này chuyên được dùng để nấu kèm kèm với thịt trâu tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mặc dù mức giá không hề rẻ, thế nhưng nó vẫn được người dân săn lùng.

Loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao, nấu món gì cũng ngon, thanh mát và giải nhiệt rất tốt, ai cũng nên ăn.

Đây là loại rau đặc sản vô cùng nổi tiếng của vùng đất Hương Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội. Cứ mỗi dịp lễ hội diễn ra là du khách tứ phương lại nô nức lên chùa khấn bài và tìm mua bằng được loại rau này để mang về, dù cho giá vô cùng đắt đỏ.

Trồng 3 tháng là cho thu hoạch, với đầu ra rộng mở, nhiều hộ dân cải thiện cuộc sống nhờ thứ rau gia vị tên là quế vị.