Việc chế biến rau xanh không đúng sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh.

Rau củ là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và có thể hộ trỡ giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn mắc phải 4 sai lầm này khi ăn rau thì cân nặng sẽ tăng lên vù vù đấy.

Nhờ công dụng bảo quản thực phẩm tươi ngon, mát lạnh nên lạnh được xem là phương tiện hữu ích và cần thiết trong đời sống của nhiều người. Tuy nhiên theo các chuyên gia, cần lưu ý trong việc bảo quản thức ăn bằng tủ lạnh, tránh những hiểm họa có thể xảy ra với sức khỏe.

Nếu ăn phải rau có chứa hóa chất thì cực kì hại cho sức khỏe, chính vì vậy chị em hãy nằm lòng những cách nhận biết rau bị phun quá nhiều thuốc trừ sâu dưới đây để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.

Biết cách lựa chọn thực phẩm phòng chống bệnh tiểu đường kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn tránh xa căn bệnh nguy hiểm và đầy phiền toái này. Bởi với tiểu đường ai cũng có thể là nạn nhân.

Kỹ thuật trồng rau mầm rất đơn giản vì không cần chuẩn bị đất, phân bón kỹ càng như nhiều loại rau khác.

Trong bữa cơm của người Việt, món ăn không thể thiếu đó là rau xanh. Hiện nay, một số cơ sở sản xuất, chế biến chạy theo lợi nhuận nên đã xem thường sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy dựa vào đâu, các bà nội trợ có thể nhận biết được rau củ quả chứa hóa chất độc hại để tránh mua phải chúng.

Bạn có thể tự trồng rau mầm ở nhà với những cách rất đơn giản để vừa đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm vừa cung cấp rau mầm thường xuyên cho bữa ăn gia đình. Cùng tham khảo cách trồng rau mầm dưới đây với chỉ sau 5 ngày bạn đã có thể thu hoạch.

Rau củ là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, một số loại rau lại chứa nhiều ký sinh trùng, tiêu thụ chúng khi chưa được vệ sinh sạch sẽ không có lợi cho sức khỏe.

4 sai lầm khi chế biến món rau dưới đây khiến cho rau nhạt vị, kém hấp dẫn món ăn không còn đậm đà nữa.

Ăn thực phẩm quen thuộc rẻ tiền này giúp cả đời bạn không lo đột quỵ, sống thọ hơn bất cứ ai và hiếm khi ốm đau bệnh tật.

Không phải cứ ăn rau là tốt, đặc biệt là khi ăn theo những cách sau đây.

Chỉ cần thực hiện đúng quy trình này, các bà nội trợ có thể loại bỏ gần như hoàn toàn các vi khuẩn, thuốc trừ sâu hoặc thuốc tăng trưởng trên bề mặt rau, củ, quả... dù bạn là ai cũng nên tham khảo.

Rau xanh được biết đến là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, không phải cứ ăn rau là tốt, đặc biệt là khi ăn theo kiểu này.

Chính những sai lầm hay gặp này khiến bạn ăn phải món rau luộc chứa chất độc hại, không tốt cho sức khỏe.