Củ cải không chỉ giòn ngọt, giàu chất đạm, chất béo… mà còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon cho bữa ăn hàng ngày. Hãy bỏ túi ngay những công thức chế biến món ngon từ củ cải trắng dưới đây.

Muối ăn là gia vị quen thuộc trong nhà bếp, thế nhưng nguyên liệu này cũng rất dễ bị chảy nước và xuất hiện vi khuẩn có hại. Hãy thử làm theo cách này để bảo quản các loại gia vị tốt hơn.

Dưới đây là một số cách để ngăn ngừa thớt nứt và mốc, cũng như làm sạch và khử trùng thớt để tránh bị nhiễm khuẩn.

Thành phố Hà Nội đã tính đến việc chuẩn bị lượng hoàng hoá, thực phẩm tăng thêm 30-50% so với nhu cầu bình thường của người dân trong 1 tháng.

Các phương án dự phòng cần được sẵn sàng để đối phó với mọi tình huống, kể cả trường hợp xấu nhất, cách ly một thành phố, cách ly một vài tỉnh thành… chúng ta vẫn đáp ứng đủ các mặt hàng thiết yếu cho nhân dân.

DNVN - Hiện công tác chuẩn bị hàng hóa cung ứng cho người dân theo các kịch bản đối phó với dịch bệnh Covid-19 theo 5 cấp độ đã được hàng chục tỉnh, thành trên cả nước triển khai, trong đó Hà Nội chuẩn bị cả phương án nếu cách ly trên diện rộng.

Trứng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với một số người ăn trứng sẽ không tốt, đặc biệt là người đang mang một số bệnh sau đây.

Bảo quản trứng luộc như thế nào là đúng cách nhất? Hãy nghe câu trả lời từ các chuyên gia.

Với những ưu điểm vượt trội như: chi phí đầu tư thấp, ít dịch bệnh, không tốn nhiều công chăm sóc, mô hình nuôi chim bồ câu của gia đình ông Nguyễn Cao Sơn (tổ 7, phường Quyết Tiến, thành phố Lai Châu) đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Không chỉ là gia vị trong các món ăn, công dụng của muối còn phi thường hơn thế, bà nội trợ hãy tận dụng ngay để nhà cửa thêm phần sáng đẹp.

Để loại bỏ chất bẩn, độc hại trong thịt lợn dùng nước thôi là chưa đủ, các bà nội trợ cần thực hiện theo những bước sau.

Trứng là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn, thế nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất mà rất nhiều người thường mắc phải.

Khi vắt chanh, nước luộc rau muống sẽ chuyển sang màu vàng hoặc đỏ. Nếu không thấy sự đổi màu, bạn nên cẩn thận.

Các món trứng thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình ở nhiều nước trên thế giới. Nhưng ít ai biết rằng, loại thực phẩm tưởng như lành tính này sở hữu một danh sách kiêng kỵ không hề ngắn.

DNVN - Bên cạnh việc dùng lá lốt làm thức ăn, từ lâu, dân gian ta đã lưu truyền rất nhiều bài thuốc hay từ loại cây này và dùng chúng phổ biến trong việc chữa bệnh, nâng cao sức khoẻ cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống.