Để có món thịt thơm ngon, không lo tồn dư chất tăng trọng ảnh hưởng sức khỏe, hãy chú ý "làm sạch" thịt lợn với mẹo này.

Thời điểm này giá lợn hơi đang giảm, giao dịch trên thị trường dưới 60.000 đồng/kg do nguồn cung dồi dào, sức mua chững. Các chuyên gia, nhà quản lý và DN đều dự báo từ nay đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, giá thịt lợn hơi sẽ không tăng cao đột biến.

Trên thực tế, nhiều người có xu hướng thích ăn thịt và không muốn bỏ phí bất cứ thứ gì. Mới đây, các chuyên gia y tế đã đưa ra cảnh báo về 5 phần thịt động vật không nên ăn kẻo gây hại khó lường.

Khi đi chợ, mọi người thường rửa thịt lợn ngay và cho vào tủ đá. Tuy vậy, đây không hẳn đã là cách bảo quản tốt nhất để bảo quản thịt lợn.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có một món thịt lợn luộc thơm ngon như nhà hàng 5 sao, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Không ít bà nội trợ mua thịt lợn theo kiểu ngẫu nhiên. Tuy nhiên, nếu biết kinh nghiệm này sẽ chọn được phần ngon nhất trên bộ phận con lợn.

Với những kinh nghiệm dưới đây khi đi chợ chị em có thể dễ dàng chọn mua được những miếng thịt lợn, hay bìa đậu phụ ngon.

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một ăn thơm ngon, không lo tồn dư chất tăng trọng ảnh hưởng sức khỏe.

Nhiều người không biết rằng bộ phận này của con lợn có tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Với mẹo này giúp chị em mua được những miếng thịt lợn thơm ngon, không hôi không nhiễm hóa chất.

Để tạo nguồn cung ứng ổn định, ngành chức năng và các doanh nghiệp tham gia bình ổn đang nỗ lực ổn định nguồn vốn cho hoạt động sản xuất, kinh doanh cao điểm cuối năm.

Món thịt lợn rán sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn làm thêm một công đoạn này giúp bì lợn giòn tan, thơm nức.

Bạn nên cân đối lượng thịt đỏ tiêu thụ trong 1 ngày để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.

Thịt nướng bằng nồi cơm điện sẽ có màu sắc bắt mắt, mùi thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt thịt không bị cháy sém cạnh như nướng bằng lò hoặc bếp.

Mỗi khi bước ra đường, tôi phải đối diện với những ánh mắt soi mói, khinh khi của mọi người. Nhưng chẳng ai hiểu được nỗi khổ tâm, dằn vặt của tôi.