Theo những người luộc khoai lâu năm, chỉ cần bỏ thêm một nguyên liệu rẻ tiền này vào khi luộc, khoai sẽ bở như ý muốn. Đó chính là muối.

Khoai lang - loại nông sản rất phổ biến ở Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng, hơn một tháng nay, nhiều người quyết định chi tiền triệu mua khoai lang tím Úc về ăn để ngăn ngừa ung thư.

Trồng khoai lang làm cảnh, sang chảnh không kém bất kỳ loài cây để bàn nào.

Khoai lang chứa những lợi ích sức khỏe độc ​​đáo của khoai tây cộng với một chút thêm vào.

Một doanh nghiệp thu mua, xuất khẩu tiểu ngạch khoai lang tím Nhật ở TX Bình Minh (Vĩnh Long) cho hay, do bị "tắc cửa" sang Trung Quốc nên giá khoai rớt thảm hại chỉ còn 1.500-2.000 đồng/ký, tính ra bán 1 ký khoai lang chưa mua nổi cốc trà đá.

Những ngày gần đây, nông dân tại xã Đức Bình Đông (huyện Sông Hinh, tỉnh Phú Yên) đứng ngồi không yên khi khoai lang Nhật Bản đã bán cho Công ty TNHH Nông nghiệp Bazan (TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) nhưng công ty này không trả tiền và mất liên lạc.

Thời gian qua, chỉ vì cái lợi trước mắt nên nhiều thương lái người Việt bất chấp mọi hệ lụy để cùng nhau đồng lõa với cánh thương lái Trung Quốc lừa bịp nông dân miền Tây. Oái oăm thay, sau một thời gian dài làm ăn chung chính họ lại trở thành nạn nhân, nhiều người tán gia bại sản.

Bộ Công thương vừa có văn bản gửi Sở Công thương các tỉnh yêu cầu giám sắt chặt chẽ hoạt động thu mua hàng hóa của người nước ngoài tại Việt Nam.

Đó là kết luận của nhiều doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao tham gia chuyến đi khảo sát cơ hội thâm nhập thị trường Trung Quốc đầu tháng 5/2012 và một số đã trình bày tại hội thảo ngày 10/5 tại TP. Hồ Chí Minh về những cánh cửa kinh doanh mở rộng khi biên giới làm ăn rộng mở thành khu vực mậu dịch tự do ASEAN + Trung Quốc.