Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Giá lợn hơi đã giảm về dưới mức 90.000 đồng/kg nhưng các bà nội chợ khoan hãy mừng. Để giá lợn "hạ nhiệt" thì tái đàn mới là giải pháp căn cơ.

Các doanh nghiệp Trung Quốc sẵn sàng mua thịt lợn nhập khẩu với giá cao hơn (20 - 30%) so với các doanh nghiệp Việt Nam và họ thường mua với số lượng rất lớn.

Theo khảo sát, giá thịt lợn đông lạnh được rao bán trên mạng xã hội song giá “mềm” hơn so với giá được niêm yết tại siêu thị.

DNVN - Thịt lợn (thịt heo) trong nước tăng giá phi mã, chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, giá thịt lợn ở chợ dao động từ 160.000 - 300.000 đồng/kg, khiến cho nhiều chị em đã phải chuyển sang mua thịt lợn Nga, bò Mỹ, bò Úc để thay thế cho thịt lợn trong nước.

4 bí quyết chọn thịt lợn dưới đây giúp bạn lựa chọn được những miếng thịt thơm ngon không chết bệnh.

Rất nhiều người chọn ăn thịt gà nhiều hơn các loại thịt khác mà không biết rằng, thịt gà công nghiệp ẩn chứa nhiều nguy hiểm so với gà quê hoặc gà nhà nuôi.

Dù giá lên tới cả triệu đồng/kg nhưng thịt lợn đen Iberico tươi của Tây Ban Nha vẫn đắt hàng.

Trên một con lợn những vùng thịt này luôn đậm đà, thơm ngon rất chuẩn để bạn lựa chọn chế biến thành các món ăn.

Dưới đây là những thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn nhất chợ, chị em nếu không tinh mắt rất dễ mua phải hàng kém chất lượng. Hãy cẩn thận.

Thịt lợn nhập khẩu đang được mua bán khá nhộn nhịp trên mạng. Tuy nhiên, tùy bộ phận của con lợn mà sự "đắt hàng" cũng khác nhau.

Món nấm hương nhồi thịt bổ dưỡng với những miếng nấm mềm ngậy lại có mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị thịt đậm đà khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.

Trên thực tế tại các chợ, giá thịt lợn có giảm nhưng chưa đồng đều và chưa xuống mức như người dân mong đợi.

DNVN - Hai ngày nay vẫn có một số người có tâm lý tích trữ thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, rau củ. Giá thịt lợn vẫn chưa hạ, tại Hà Nội và một số tỉnh giá vẫn ở mức cao gần gấp đôi so với thời điểm chưa có dịch bệnh tả lợn.

Thịt, sườn lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không tinh ý khi mua, bạn rất có thể sẽ mang về nhà miếng thịt, sườn lợn bị để lâu ôi thiu hoặc lợn bệnh.