Để bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh mà vẫn giữ được dinh dưỡng và hương vị, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp quen thuộc. Tuy nhiên, để sử dụng lò vi sóng hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Nếu nhà bạn có dùng thiết bị này thì đừng bỏ qua những mẹo dưới đây.

Thịt kho tàu là món ăn được yêu thích của rất nhiều gia đình. Tuy nhiên, để nấu được thịt kho tàu ngon, có màu đẹp mắt, béo ngậy mà không hề ngán ngấy, mềm tan trong miệng khi thưởng thức thì cần có bí quyết riêng.

Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt lợn luộc của bạn không chỉ trắng đẹp, bắt mắt mà còn có hương vị thơm ngon.

Khi mua thịt về, bạn đừng bỏ ngay vào tủ lạnh. Chỉ cần thêm vài bước sơ chế, miếng thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Các món ăn liên quan đến gà luôn rất hấp dẫn. Để chọn được gà ngon và nấu nước dùng gà vàng óng luôn cần có bí quyết.

Chiếc bánh mì que Hải Phòng dài chừng một gang tay, bé xíu xiu, nhân chỉ có duy nhất pate song lại khiến bất cứ ai từng nếm thử đều mê mẩn.

Một số mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ rau củ, hoa quả tươi ngon lâu hơn dù để trong hay ngoài tủ lạnh.

Bột giặt và cơm thừa là những thứ nhà nào cũng có, khi kết hợp 2 nguyên liệu này sẽ mang lại rất nhiều tác dụng.

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng đậu phụ rất giàu dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon.

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Quả bơ mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe tuy nhiên khi sử dụng và bảo quản quả bơ sai cách có thể khiến cho vi khuẩn sinh sôi gây hại cơ thể.

Khi mua và sử dụng một sản phẩm nào đó, thông thường người ta chỉ nghĩ tới những công dụng nguyên bản mà nhà sản xuất giới thiệu nhưng có nhiều thứ còn có những công dụng bất ngờ và thú vị khác.

Đừng bao giờ cho những loại thực phẩm này vào tủ lạnh, chúng ta sẽ phải vứt chúng đi, rất lãng phí, mà hầu hết các bà nội trợ đều không biết.

Nấu ăn là một trong những quá trình nhìn đơn giản nhưng trên thực tế lại vô cùng phức tạp và cần có những thủ thuật mới có thể nấu ăn ngon. Các nhà đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã chia sẻ những thủ thuật nấu ăn vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.