Rửa rau trước khi nấu ăn hoặc ăn sống là việc tưởng chừng như đơn giản nhưng lại có rất nhiều người mắc phải sai lầm khiến rau không sạch mà còn bị mất hết dinh dưỡng.

Cơm tẻ là thực phẩm ăn hàng ngày của chúng ta, tuy nhiên có 4 cách ăn cơm tẻ sai trái có thể gây hại cho cơ thể.

Rau xanh là thực phẩm cực tốt cho cơ thể, tuy nhiên, nếu không được sử dụng và chế biến đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ruốc thịt là món ăn thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất có thể dễ dàng chinh phục được khẩu vị của rất nhiều người, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Cách làm ruốc thịt không cầu kỳ mà rất dễ làm.

Nước trà rất tốt cho cơ thể con người giúp chống lại quá trình oxy hóa ngăn ngừa được bệnh tật. Nhưng bạn đừng bao giờ kết hợp nước trà với thực phẩm dưới đây.

Đậu phụ là món ăn ngon, bổ, rẻ, có mặt thường xuyên trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất để trục lợi đã làm đậu phụ pha thạch cao, cực kỳ nguy hiểm.

Việc rã đông không đúng cách có thể khiến thực phẩm bị biến chất, sản sinh ra độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe. Và hầu hết ai cũng rã đông thực phẩm sai cách mà không hề hay biết.

Mùa hè nắng nóng đã tới, thật tuyệt vời khi trong mâm cơm gia đình có các món canh ngon được chế biến kèm hoa thiên lý.

4 loại thực phẩm dưới đây không thích hợp nấu dưới nhiệt độ cao các bà nội trợ lưu ý để món ăn không mất hết chất.

Đậu phụ là món ăn ngon, bổ, rẻ, có mặt thường xuyên trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất để trục lợi đã làm đậu phụ pha thạch cao, cực kỳ nguy hiểm.

Sau đây là những sai lầm khi ăn gan lợn bạn cần tránh để bảo vệ sức khỏe.

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao. trong trứng có cả chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hoocmôn. Nếu biết chế biến đúng cách, các chất sẽ được cung cấp đầy đủ vào cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo những chia sẻ dưới đây.

Thực tế, việc để nấu được nồi cơm ngon, dẻo, thơm nức mũi cũng là việc cần có bí quyết.

Có rất nhiều thực phẩm cần được bảo quản, nhưng cũng có rất nhiều thực phẩm khi để vào tủ lạnh sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe khi chúng ta ăn chúng hàng ngày. Theo các chuyên gia một số thức ăn sẽ bị mất chất, thay đổi thuộc tính hoặc tệ hơn là chuyển sang độc tố khi bảo quản bằng tủ lạnh.

Lòng lợn luộc tuy đơn giản nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ dễ gây mùi khó chịu và không giữ được màu sắc bắt mắt. Mẹo luộc lòng lợn siêu chuẩn dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề này.