Có nhiều thực phẩm sau khi mọc mầm sẽ sản sinh ra chất gây hại cho sức khỏe, nhưng những thực phẩm này càng mọc mần lại càng bổ dưỡng chớ dại vứt đi.

Tủ lạnh là một vật dụng thiết yếu trong một căn bếp hiện tại, nhưng không phải loại thực phẩm nào cũng nên được bảo quản trong tủ lạnh.

Kỹ thuật trồng hoa cúc Bách Nhật không cần quá cầu kỳ trong cách chăm sóc mà chỉ cần đảm bảo yếu tố ánh sáng, nước là cây có thể dễ dàng phát triển.

Trong cuộc sống, chúng ta sẽ gặp các trường hợp nguyên liệu nảy mầm: như đậu phộng, tỏi sau khi để lâu ngày, ai cũng nghĩ sau khi đã mọc mầm thì không thể ăn được, do vậy sẽ vứt bỏ, nhưng thực tế có một số loại rau sau khi mọc mầm có thể ăn được và có những lợi ích nhất định đối với cơ thể.

Ngộ độc thực phẩm đang là một mối lo và đặc biệt quan tâm của tất cả mọi người. Có một số loại thực phẩm luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc ở người. Người nội trợ cần tìm hiểu và cẩn trọng khi chế biến những loại thực phẩm này để tránh ngộ độc thực phẩm không đáng có.

Hành tây là một loại thực vật độc đáo. Trong Y học dân gian Nga, người ta coi hành tây là loại thuốc chữa bách bệnh.

Mẹo bếp vừa hay vừa đơn giản để giúp tỏi không bao giờ bị mốc, teo tóp đi hay mọc mầm mà không phải nhà nào cũng biết.

Nhiều người quan niệm thực phẩm tươi ngon nên ăn sống để giữ được chất dinh dưỡng và hương vị của nó. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ sai lầm hoàn toàn, bởi có những loại thực phẩm khi ăn sống, ăn tái sẽ sinh ra độc tố ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Mầm tỏi là phần lá non mọc lên từ củ tỏi già để lâu. Cùng học cách làm tỏi mọc mầm chống tất cả các loại tế bào ung thư cho cả nhà bạn nhé.

Đối với những loại thực phẩm có độc tố tự nhiên, chúng ta phải thật cẩn thận khi chế biến nếu không sẽ "nguy hiểm chết người".

Hãy loại bỏ 10 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh ngay để chúng được tươi ngon và nhường chỗ cho những loại cần hơn.

Ăn khoai tây nhiều dinh dưỡng nhưng cần phải chú ý ăn đúng cách để không gây hại sức khỏe.

Khoai tây mọc mầm, củ sắn tàu, mật ong nguyên chất hay cá ngừ đều là những thực phẩm dễ gây ngộ độc.

Chỉ với vài mẹo nhỏ đơn giản cũng giúp bạn bảo quản được tỏi khô tới vài năm mà không bị mọc mầm hay thối, mốc.

Bảo quản thực phẩm không đúng cách đang là lỗi sai của nhiều chị em nội trợ, cần chú ý thay đổi ngay.