Dê là con vật gần gũi với mọi người dân. Từ lâu, thịt dê đã trở thành món đặc sản của dân nhậu. Thịt dê ngon và hiếm nên đã có hiện tượng "treo đầu dê bán thịt chó" - câu cửa miệng quen thuộc với nhiều người khi bị ai đó lừa cái gì.

"Di sản" lớn nhất ông Nguyễn Bá Thanh để lại cho Đà Nẵng là chương trình "5 không, 3 có". Nay, người dân ai cũng có cơm ăn áo mặc, được học hành, ông Bùi Văn Tiếng, nguyên Trưởng ban Tổ chức Thành ủy Đà Nẵng, người bạn thân thiết với nguyên Bí thư Thành ủy Nguyễn Bá Thanh, nói.

Thực phẩm bẩn, từ tôm bơm tạp chất, thủy sản, nội tạng gia súc kém phẩm chất... đang đe dọa sức khỏe của người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán 2015.

Một cơ sở có hành vi bơm hơi vào vịt rồi nhuộm phẩm màu thành vàng óng vừa bị cơ quan chức năng phát hiện.

Một cơ sở có hành vi bơm hơi vào vịt rồi nhuộm phẩm màu thành vàng óng vừa bị cơ quan chức năng phát hiện. Theo nam công nhân trực tiếp chế biến vịt quay, loại phẩm màu anh này sử dụng để nhúng vịt có tên là “hoa hiên”.

Sau 8 giờ làm việc liên tục, kíp phẫu thuật của Bệnh viện Quân y 105 đã thực hiện xong việc kết xương cánh tay, khâu nối mạch máu, dây thần kinh và cơ cho 1 phụ nữ bị đứt lìa cánh tay

Chợ đầu mối Hải Bối (xã Hải Bối, huyện Đông Anh, Hà Nội) nằm sát chân cầu Thăng Long là một trong những chợ đầu mối cung cấp gia cầm với số lượng lớn cho thành phố Hà Nội, những ngày giáp tết hoạt động mua bán, giết mổ gia cầm càng diễn ra tấp nập, nhộn nhịp.

Chợ đầu mối Hải Bối (xã Hải Bối, huyện Đông Anh, Hà Nội) nằm sát chân cầu Thăng Long là một trong những chợ đầu mối cung cấp gia cầm với số lượng lớn cho thành phố Hà Nội, những ngày giáp tết hoạt động mua bán, giết mổ gia cầm càng diễn ra tấp nập, nhộn nhịp.

Cách thức giải quyết “vụ con ruồi” của Công ty Tân Hiệp Phát (với kết quả tạm thời là vụ việc đã được hình sự hóa và người báo tin rồi đòi 1 tỉ đồng bị bắt giam) không được dư luận đồng tình dù rằng lựa chọn phương thức xử lý sự cố là quyền của doanh nghiệp.

Càng gần tết, thực phẩm bẩn trà trộn vào thị trường càng gia tăng. Làm sao nhận biết thực phẩm bẩn? Những tác hại? Người tiêu dùng tự bảo vệ quyền lợi của mình ra sao?

Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời

Chiều 6/2, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát chủ trì Hội nghị trực tuyến triển khai Kế hoạch hành động năm Vệ sinh An toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2015.

Theo những gì được báo cáo trong cuộc thanh tra ngày 4-2 và hội nghị trực tuyến ngày 5-2, tình hình an toàn thực phẩm hiện nay gần ở mức mỹ mãn.

Thị trường thịt cho Tết Ất Mùi khá sôi động khi cả thịt nhập khẩu và sản phẩm chăn nuôi nội địa đều dồi dào nguồn cung.

Thị trường thịt cho Tết Ất Mùi khá sôi động khi cả thịt nhập khẩu và sản phẩm chăn nuôi nội địa đều dồi dào nguồn cung.