Theo các nhà khoa học Anh, nếu nấu cơm không đúng, sẽ khiến cơm nấu chín có thể nhiễm asen. Asen được cho là gây ra một loạt bệnh như tim, tiểu đường và ung thư.

Cho chanh vào nấu cơm không hề làm chua cơm mà sẽ giúp hạt cơm tгắng ƚinh, không bị cháy nồi. Hơn nữa, trong những ngày thời tiết nóng nực, mẹo này còn giúp bạn khỏi lo cơm sẽ bị ôi thiu phải bỏ đi rất đáng tiếc nữa.

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu đơn giản, món cơm sẽ có sự thay đổi đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Rất khó nhận biết rau có bị phun hóa chất bằng mắt thường, tuy nhiên bạn vẫn có thể dựa vào một số đặc điểm sau để biết rau có an toàn hay không.

Bạn hãy từ bỏ thói quen nấu cơm bằng nước lạnh mà nên thay bằng nước sôi để giúp hạt gạo thơm dẻo cũng như giúp giữ lại các chất dinh dưỡng.

Cho chanh vào nấu cơm không hề làm chua cơm mà sẽ giúp hạt cơm tгắng ƚinh, không bị cháy nồi. Hơn nữa, trong những ngày thời tiết nóng nực, mẹo này còn giúp bạn khỏi lo cơm sẽ bị ôi thiu phải bỏ đi rất đáng tiếc nữa.

Bỏ muối vào bia có thể giải quyết vấn đề mà mọi gia đình đều cần. Các bà mẹ đặc biệt ca ngợi vì lợi ích thiết thực mà nó mang lại.

Nấu cơm tưởng như là một việc vô cùng đơn giản nhưng nếu bạn bỏ thêm thứ này trước khi nấu, chắc chắn sẽ có một món cơm thơm ngon bất ngờ.

Chỉ với một nắm gạo nhỏ để dưới gối, nếu bạn biết đến mẹo này bạn sẽ thấy hóa ra cũng có công dụng hữu ích khác nữa.

Khi mọt xuất hiện trong gạo sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng và không còn hương vị thơm ngon của gạo. Vậy làm cách nào để phòng tránh hiện tượng bị mối mọt tấn công? Dưới đây là một số bí kíp đuổi mọt đơn giản.

Cơm là nguồn tinh bột chủ đạo với người Việt, để tránh tăng cân khi ăn cơm, bạn có thể học theo một số mẹo dưới đây.

Thực tế thì có rất nhiều cách để hạn chế được mùi tanh của cá, giúp món ăn vẫn giữ được hương vị và thơm ngon. Một trong những cách điển hình mà ông bà ta đã dùng từ xưa, đó chính là ngâm cá vào nước vo gạo - loại nước ngày nào nhà bạn cũng có.

Rang cơm không nhất thiết phải đảo cơm liên tục trong chảo đặt trên lửa lớn, bạn có thể rang cơm bằng lò vi sóng, nồi cơm điện, nồi chiên không dầu mà vẫn rất ngon.

Nhiều người cho rằng nấu cơm bằng nồi cơm điện chỉ cần vo gạo, đổ nước rồi ấn nút. Nhưng những tình tiết nhỏ sau đây nếu không để ý sẽ khiến cơm nhà bạn bớt ngon và mất hết chất dinh dưỡng.

Nhiều người dùng có thói quen vo gạo trực tiếp trong lòng nồi cơm điện và tin ... sai lầm khiến nồi cơm mới mua đã hỏng, mất tiền còn hại sức khỏe.