(DNVN)-Không chỉ là loại rau ngon và quen thuộc của mỗi gia đình, rau cải thảo còn tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa nhiều vitamin A, B, C, E. Cải thảo nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với sức khỏe.

(DNVN) – Những thực phẩm dưới đây càng ăn nhiều càng có lợi cho sức khỏe, hãy bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày bạn nhé.

(DNVN)-Đinh lăng là một loại cây quen thuộc với nhiều gia đình. Loại cây này không chỉ được sử dụng làm một loại rau sống trong mỗi bữa ăn mà còn được xem là vị thuốc quý trong việc bồi bổ sức khỏe.

Nhiều người nhầm tưởng khái niệm thực phẩm giàu protein là để chỉ những sản phẩm động vật như bơ sữa, trứng và thịt. Tuy nhiên chúng cũng có nhiều chất béo và cholesterol bão hòa. Với những người ăn chay không thích thịt hay đồ giàu chất béo thì đậu nành, ngô, súp lơ…là những thực phẩm có thể thay thế thịt nhờ lượng protein dồi dào.

(DNVN) - Người sành du lịch biết tới Hà Giang không chỉ bởi Cổng Trời, cao nguyên đá hay những cánh đồng hoa tam giác mạch bất tận... mà Hà Giang còn ghi dấu ấn trong tâm trí họ bởi cảnh đẹp hút hồn của hồ Noong nơi được tôn vinh là "Tiên cảnh của Hà Giang".

(DNVN) - Ngày 5/9, một cư dân mạng Trung Quốc đã đăng tải lên những bức hình rùng rợn kèm theo chú thích về vụ việc căn-tin một trường học ở tỉnh Tứ Xuyên sử dụng xương gà thối để nấu canh phục vụ học sinh.

(DNVN) - Thời tiết mùa thu có nhiều thay đổi bất thường khiến cơ thể con người không kịp thích nghi, sức đề kháng giảm sút. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm sao cho đúng là một việc hết sức quan trọng để đảm bảo sức khỏe.

(DNVN) - Rau dền là loại rau được trồng rất phổ biến, có đặc tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc tốt vào mùa hè. Ngoài ra ăn rau dền thường xuyên còn có khả năng ngăn ngừa ung thư, các bệnh tim mạch, và làm giảm cholesterol.

(DNVN) - Sấu là loại quả đặc trưng của mùa hè, quả sấu không những được dùng làm nước uống giải nhiệt mùa hè mà còn có tác dụng chữa bệnh. Dưới đây là những bài thuốc đơn giản từ quả sấu chữa bệnh mùa hè cực đơn giản.

(DNVN) - Thời tiết nắng nóng, cơ thể mất nước khiến bạn mệt mỏi, do đó hãy dùng thực phẩm từ rau xanh để tạo độ ngon miệng trong bữa ăn và đảm bảo được lượng nước mà cơ thể cần.

(DNVN) - Mùa hè, mùa của các loại thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm sao cho vừa đủ dinh dưỡng mà lại có khả năng giải nhiệt cho ngày hè oi bức.

Các bà nội trợ nên thường xuyên thay đổi món ăn nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để kích thích cảm giác ngon miệng.

(DNVN)- Sau khi ăn nấm rừng tại bữa cơm trưa khoảng 2 tiếng, 20 người đến giúp gia đình ông Nguyễn Văn Lả (Hà Giang) làm nương bỗng đau đầu, đau bụng, hoa mắt chóng mặt, phải nhập viện khẩn cấp kịp thời.

Trong ngôi nhà đóng kín cửa, người đàn ông chết với con dao cắm ở bụng. Những dấu vết tại hiện trường cho thấy không có sự đột nhập, vật lộn hay giằng co nào. Tài sản trong nhà vẫn còn nguyên vẹn, không có sự xáo trộn. Cái chết của người đàn ông này còn nhiều bí ẩn và khó hiểu.

Món ăn nấu từ mồng tơi với gà ác, đậu đen ninh nhừ sẽ giúp sản phụ nhiều sữa, mau hồi phục sức khỏe, cùng với làn da hồng hào và tóc mượt.