Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Ăn thịt đỏ thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư…Nhưng nếu chọn biết ăn thịt đỏ đúng cách sẽ giúp giảm đáng kể tác hại của nó.

Món canh hẹ nấu thịt vừa giàu dinh dưỡng cả nhà ăn hết nồi cơm vẫn còn muốn ăn nữa.

Món rau củ xào thập cẩm vừa giàu vitamin, khoáng chất, sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn.

4 chất làm ngọt tự nhiên dưới đây có thể giúp bạn hạn chế được đường tinh luyện.

Chị em hãy tham khảo cách hạn chế không cay mắt, không chảy nước mắt khi cắt hành dưới đây nhé.

Các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã không ngần ngại chỉ ra 1 danh sách những món các bạn tốt nhất không nên order, nếu không muốn bị tào tháo rượt sau khi đi ăn về. Vì thế, hãy tránh xa những món này khi đi ăn nhà hàng.

Dưới đây là cách làm bún bò Huế tại nhà cực ngon và đơn giản các mẹ hãy tham khảo để chế biến cho gia đình thưởng thức trong bữa sáng nhé.

Bún sườn mọc là món ăn được nhiều người yêu thích vào bữa sáng. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Từ K trong vitamin K xuất phát từ tiếng Đức: Koagulationsvitamin có nghĩa là vitamin được biết đến với vai trò của nó trong quá trình đông máu.

Sau đây là những sai lầm khi ăn gan lợn bạn cần tránh để bảo vệ sức khỏe.

Nếu bạn đang lên kế hoạch giảm cân thì chớ quên danh sách những loại rau củ này vì chúng chứa lượng calo thấp, lại rất tốt cho làn da.

4 thực phẩm dưới đây rất giàu vitamin, khoáng chất, sắt, kali… tốt cho sức khỏe của con người, nhưng nếu bạn nấu chín kỹ chúng sẽ giảm dinh dưỡng.

Hạnh nhân, quả vả khô, cá mòi... là thực phẩm chứa hàm lượng canxi lớn.

Một số mẹo nhỏ trong nấu nướng sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian lại trở thành người đầu bếp điêu luyện đấy.