Đây chính là cách nhận biết măng 'tắm' hóa chất và măng sạch mà ai cũng nên biết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Giá đỗ được coi là món ăn bổ dưỡng của các gia đình nhưng giá đỗ ngoài chợ thường lẫn lộn giá sạch và giá tẩm hóa chất độc. Làm sao để nhận biết được đâu là giá sạch, an toàn.

Món ăn này tuy thoáng qua thì có vẻ cầu kì nhưng lại cực kì dễ làm, dễ nấu. Bạn có thể tự làm và bồi bổ cho cả nhà chỉ bằng công thức rất đơn giản và chi tiết mà chúng tôi sẽ hướng dẫn dưới đây.

Măng khô là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, măng khô là thực phẩm dễ bị tiểu thương ngâm tẩm thuốc, ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe con người. Vậy làm sao để chọn măng khô ngon.

Tim và cật rất dễ tìm mua, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn tim cật sao cho tươi và ngon nhất. Sau đây là mẹo nhỏ giúp bà nội trợ nhận biết tim, cật lợn ngâm hóa chất với tim, cật lợn sạch.

Hàn the, urê là hóa chất cấm dùng trong thực phẩm nhưng thực tế người bán sử dụng hai chất này để bảo quản hải sản lại khá phổ biến. Làm sao người dùng có thể phân biệt cá đã bị tẩm hóa chất.

Tôm khô là thực phẩm bổ dưỡng, tiện lợi mà các bà nội trợ thường lựa chọn. Tuy nhiên, để phân biệt tôm khô thật và tôm khô giả làm từ nhựa, cao su, khách hàng hãy dựa trên những tiêu chí dưới đây.

Hồng xiêm là loại hoa quả được nhiều người ưa thích. Quả chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hoá tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, người tiêu dùng sẽ dễ dàng mua phải hồng xiêm ngâm hoá chất nếu không biết cách lựa chọn.

Sầu riêng là loại quả được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên cách phân biệt sầu riêng tiêm thuốc và sầu riêng chín tự nhiên thì không phải ai cũng biết.

Lựa chọn hồng xiêm như thế nào để đảm bảo không mua phải hàng nhiễm độc là mối quan tâm của hầu hết người tiêu dùng. Căn cứ vào màu sắc của vỏ và mùi vị của cùi là cách chọn hồng xiêm ngon mà các bà nội chợ có thể sử dụng.

Thủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng sau khi các thực phẩm này bị người bán hàng phù phép, chúng trở nên độc hại vô cùng với cơ thể.

Trên thị trường, những loại măng ngâm hóa chất được bày bán tràn lan khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy làm sao để phân biệt măng ngâm hóa chất.

Gần đây, việc phát hiện ra cơ sở bán chuối giở nhiều chiêu trò thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại khiến nhiều người hoang mang, lo sợ. Vì thế, hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo để chọn mua chuối an toàn, không có chất độc hại.

Giá đỗ ngâm chất kích thích đang “tung hoành” khắp thị trường Nam Bắc. Dưới đây là cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ngâm hóa chất đơn giản nhất.

Hiện nay quả na đang vào mùa và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên cách chọn na ngon, tránh ủ thuốc, kích ép chín thì không phải ai cũng biết.