TP.HCM xây dựng hai chợ thí điểm đảm bảo ATVSTP là chợ Bến Thành và chợ đầu mối Hóc Môn.

Tin từ Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngày 19/01/2015, cơ quan này nhận được cảnh báo từ Mạng lưới cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) về việc thu hồi quốc tế đối với táo và các sản phẩm táo caramel chế biến và đóng gói sẵn nhập khẩu từ Hoa Kỳ do nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.

Gia súc, gia cầm gầy, không rõ nguồn gốc được bơm nước cho bóng, đẹp và nặng cân hơn. Nhiều cơ sở kinh doanh thịt dùng con dấu giả để đóng dấu kiểm dịch thú y…

Một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng đã xảy ra tại Nhà máy may Namsung Vina khiến hành trăm công nhân phải nhập viện.

Đã có một số vụ ngộ độc dẫn đến chết người do ăn ốc biển. Mới đây nhất là trường hợp ba ngư dân ở Thanh Hóa tử vong sau khi ăn loại ốc biển lạ.

Thời tiết đang giao mùa từ đông sang xuân, là điều kiện thích hợp cho Rotavirus gây tiêu chảy phát triển. Những ngày này tại khoa Khám bệnh (Bệnh viện Nhi T.Ư) số lượng trẻ nhập viện điều trị tiêu chảy ngày càng tăng. Không ít bệnh nhi nhập viện trong tình trạng cấp cứu vì những sai lầm trong quá trình điều trị tại nhà hay tuyến y tế cơ sở.

Số liệu chính thức về các chỉ tiêu kinh tế xã hội năm 2014, được Tổng cục Thống kê (Bộ KH&ĐT) chốt lại ngày 27/12, cho thấy nhiều dấu hiệu tích cực của nền kinh tế đã được chốt lại nhưng cũng có không ít con số phải đáng suy nghĩ.

Ngăn đựng rau quả trong tủ lạnh có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 750 lần mức an toàn.

Trong năm 2014, cả nước có 43 trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm, tăng 15 người so với năm 2013.

Ngày 7/12, HĐND TP HCM và Đài Truyền hình TP HCM đã tổ chức chương trình Lắng nghe và trao đổi tháng 12/2014 với chủ đề “Nhìn lại công tác quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm tại TP. HCM”.

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) vừa công bố thông tin tại cuộc họp giao ban với lãnh đạo Bộ NN-PTNT về công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm vào chiều 22.10 tại Hà Nội.

Qua số điện thoại đường dây nóng của Báo Bình Thuận, nhiều bạn đọc phản ánh “chuyện lạ” nhiều cửa hàng bán các loại cá khô, mực khô… nhưng không có một con ruồi nào đậu vào.

Theo Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Lương Tài (tỉnh Bắc Ninh), trước khi ông có những lời khiếm nhã trước ống kính phóng viên, ông có uống rượu nhưng vẫn tỉnh táo. Tuy nhiên, do áp lực từ việc chăm sóc, cứu chữa sức khỏe hơn 100 công nhân ngộ độc từ sáng nên ông không giữ được bình tĩnh dẫn tới hành động mà chính ông thừa nhận là "không chuẩn mực" với phóng viên.

Bộ Y tế chỉ đạo Sở Y tế Bắc Ninh tạm đình chỉ công tác đối với Giám đốc Bệnh viện đa khoa huyện Lương Tài vì ông này đã có hành động cản trở phóng viên tác nghiệp trong vụ việc hàng trăm công nhân công ty may tại Bắc Ninh bị ngộ độc thực phẩm.

Sau bữa ăn tối 14/10, nhiều công nhân Công ty may DHA ở khu vực thị trấn Thứa, huyện Lương Tài (Bắc Ninh) có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm phải vào viện cấp cứu.