Cá làm sạch, bóp với muối và giấm cho sạch nhớt và khỏi tanh. Rửa lại cho sạch, để ráo, xắt khúc. Ướp cá với 1 thìa nước mắm, để khoảng 10-15 phút cho cá ngấm.

Món canh nào cũng ngon, dễ nấu, đảm bảo 'trôi' cơm vô cùng.

Tất niên hoặc trong ngày Tết Dương lịch, chị em hãy làm những nồi lẩu nóng hổi để cùng cả nhà quây quần thưởng thức.

Thịt dê xào lăn là món ăn được dùng rất nhiều trong những bữa tiệc và được nhiều người ưa dùng vì hương vị thơm ngon đặc trưng. Với hướng dẫn đơn giản dưới đây, bạn sẽ chế biến được món thịt dê xào lăn chuẩn hương vị bắc mà không mất nhiều thời gian.

Canh khoai mỡ là một món ăn dân dã và phổ biến trong những bữa cơm hàng ngày của người miền Nam. Món ăn này còn được gọi vui là canh em bé vì hầu hết các bé đều thích.

DNVN - Rau ngổ (ngò ôm) được sử dụng làm rau thơm trong các bữa ăn gia đình. Loại rau này có tác dụng trị sỏi thận, chữa bệnh khớp, đi tiểu ra máu, bệnh gan, máu nhiễm mỡ, ho cảm, sổ mũi, trị đái dầm, phòng và chữa ung thư…

DNVN - Ngày nay, do thói quen sinh hoạt và ăn uống kém khoa học mà tình trạng sỏi thận, sỏi mật ngày càng phổ biến. Dưới đây là mẹo hay giúp trị sỏi thận, sỏi mật bằng rau ngổ (ngò ôm).

Có thêm những món canh này đảm bảo bữa cơm mùa hè thêm "dễ thở" hơn rất nhiều.

Uống nước rau ngò ôm theo cách này trị huyết trắng cực kỳ nhanh mà hiệu quả lại đơn giản rẻ tiền - ai cũng nên nằm lòng để áp dụng khi cần.

Hiện nay, sỏi thận là căn bệnh xuất hiện khá phổ biến trong xã hội. Việc điều trị có thể dùng được cả phương pháp Đông y, Tây y lẫn Nam y. Dưới đây là 9 bài thuốc hay trị sỏi thận khá đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả.

Hủ tiếu, bánh mì, cơm tấm, bún bò Huế hay bánh cuốn ngọt... là những thức quà sáng mà bạn nhất định nên thử nếu là du khách đến Sài Gòn.