Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Thịt lợn là món ăn phổ biến nhưng rất nhiều bà nội trợ đang mắc phải sai lầm khi chế biến.

Chỉ tuyệt chiêu để làm thịt gà rang muối chuẩn nhất thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng ai ăn cũng thích.

Làm thịt ba chỉ rán cho thêm thứ này vào sẽ giòn ngon hơn ngoài hàng ai ăn cũng ghiền.

Rất nhiều người gặp sai lầm khi rã đông thực phẩm. Vậy làm thế nào mới đúng cách và nhanh nhất? Các bạn cùng tham khảo nhé.

Để thực phẩm trong tủ lạnh kiểu này là đang tự đầu độc cả nhà nhưng quá nhiều người mắc phải mà chẳng hay.

Dùng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm là cách thông dụng nhất hiện nay. Tuy nhiên bảo quản sao cho đúng cách lại không đơn giản. Cùng xem mình có mắc phải những sai lầm này không nhé.

Nhiều người thường bỏ thực phẩm vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản lâu hơn, nhưng một số thực phẩm lại hỏng hoặc giảm chất lượng nếu làm theo cách đó.

Luộc thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng cũng là cả một "nghệ thuật". Làm thế nào để có món thịt luộc ngon, ngọt, không hôi, không phải ai cũng biết.

Sai lầm khi tích trữ thịt trong tủ lạnh gây hại sức khỏe cho gia đình bạn ngoài sức tưởng tượng. Hãy xem mình có mắc phải sai lầm nào dưới đây.

Làm thịt gà rang muối kiểu này ai ăn cũng ghiền thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng - đảm bảo ăn 1 lần mê 1 đời.

Chế biến thịt không đúng cách gây hại sức khỏe cho cả nhà - chị em nội trợ cần chú ý.

Nếu bạn có thói quen bỏ tất cả các loại trái cây vào trong tủ lạnh thì hãy dừng ngay nhé.

Nhiều người ước họ có cơ hội sống thứ hai. Và điều kỳ diệu này đã xảy đến trong đời thực khi một số ít người vì lí do nào đó đã có thể “trở về từ cõi chết”.

Mật ong là món ăn đặc biệt, vừa là thực phẩm, vừa là thuốc với nhiều cách sử dụng và tác dụng khác nhau.