Loại củ này có chứa lượng tinh bột vừa phải, nhiều nước, ít calo, nhiều chất xơ... vì thế nó tốt cho người muốn giảm cân, bị bệnh tiểu đường, táo bón.

Trong những ngày nắng, thứ làm con người ta cảm thấy dễ chịu và sảng khoái nhất đó là được thưởng thức những ly đồ uống thơm ngon, mát lạnh.

Bát canh này tuy đơn giản, mộc mạc nhưng lại chứa toàn "thuốc quý", như đậu bắp, bạc hà, giá, cà chua..

Với kiểu thời tiết như hiện tại, việc thưởng thức những que kem từ nước dừa mát lạnh còn gì bằng.

Nếu ở miền Bắc, miền Trung, người dân thường lấy rau trai (hay còn gọi là cỏ thài lài) cho lợn ăn thì trong miền Nam, loài rau này thường được dùng để nấu canh tôm, canh cua. Rau trai vốn là loại cỏ mọc hoang ở bờ ruộng, ngắt ra có nước hơi nhớt.

Được ví như đặc sản không xương, thân mềm và trắng như cọng bún, mỗi năm chỉ xuất hiện duy nhất một lần ở vùng sông Đà, loài cá này bán với gias 400 nghìn/kg vẫn không có mà mua.

Nếu bạn đang bị thiếu máu đừng bỏ qua những món canh bình dân dưới đây giúp bổ sung sắt, trị hoa mắt chóng mặt cực kỳ hiệu quả.

Dưới đây là bí quyết nhận biết rau muống sạch, rau muống bẩn vô cùng đơn giản để giúp bữa cơm nhà ngon hơn rất nhiều.

Cây mới lấy lần đầu, mỗi ngày sẽ chảy ra từ 10 - 15 lít rượu Đoák.

Đây là loại quả vô cùng phổ biến tại Việt Nam, thường được dùng để chế biến thức uống thanh nhiệt, giải khát, bồi bổ cơ thể. Mặc dù có giá thành vô cùng rẻ, thế nhưng bỗng nó trở nên vô cùng hot tại nước ngoài với mức giá đắt đỏ.

Mướp là loại rau thanh nhiệt, giúp chị em bảo vệ da trong mùa hè nhưng nếu ăn phải mướp bị thâm đen hay có vị đắng thì có sao không?

Đậu phụ ngon, mát, bổ, lại có giá thành rẻ, tuy nhiên món ăn kỵ một số thực phẩm mà bạn nên chú ý.

Bộ phận này của cây dừa có thể làm thành món ăn vừa ngon vừa lạ, nhưng không phải ai cũng biết đến.

Khi ăn các loại trái cây, đa phần chúng ta thường bỏ hạt. Nhưng thực tế nhiều loại hạt trái cây có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.

Canh ngao mồng tơi là một món ăn dân dã và thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể rất thích hợp trong những ngày nắng nóng.