Trứng gà chứa nhiều protein nhưng khi trứng còn sống, khả năng hấp thu của dạ dày và tá tràng đối với những protein này rất kém.

Chỉ một nắm muối nhỏ nhưng tác dụng của nó vô cùng kỳ diệu bà nội trợ nào cũng nên biết.

Các chuyên gia sức khỏe cho rằng đây là những thực phẩm nguy hiểm nhất mà bạn không bao giờ nên gọi khi đi ăn ở nhà hàng.

Trứng luộc là món ăn vô cùng dễ thực hiện. Nhưng nếu chỉ cần mắc 6 sai lầm này sẽ khiến cho trứng luộc bị nứt vỡ, khó bóc vỏ, thậm chí còn bị biến chất ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trứng lòng đào là món ăn được khá nhiều người yêu thích vì độ mềm ngọt, thơm ngon, béo ngậy nhưng theo các chuyên gia, ăn trứng lòng đào có thể mang lại một rủi ro về sức khỏe.

Món trứng chiên, trứng luộc, trứng ốp la không còn xa lạ gì với con người c chúng ta, nhưng nếu bạn ăn trứng theo những cách này thì coi chừng gây bệnh.

Từ xưa đến nay, trứng gà dường như là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên liệu chúng ta có hiểu biết hết về những tác dụng tuyệt vời của trứng gà đem lại, nhất là khi ăn vào bữa sáng?

Tuy không phải trứng ung, trứng hỏng nhưng 3 loại trứng này lại là nguồn lây bệnh bạn tuyệt đối không nên mua, không nên ăn.

Nhiều người thắc mắc, nên mua trứng quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn. Một số người cho rằng trứng gà nhỏ là gà ta, nuôi thả vườn nên sẽ ngon, tốt hơn nhiều so với trứng gà to, nuôi công nghiệp. Vậy loại trứng nào bạn mới nên chọn?

Ăn nhiều những loại thực phẩm này nhẹ thì gây ngộ độc, nặng thì sinh ra bệnh nan y.

Trứng rán là món ăn quen thuộc nhưng bạn hoàn toàn có thể biến nó trở nên hấp dẫn lạ miệng ngon hoàn hảo với cách làm đơn giản này.

Bạn tuyệt đối không bao giờ được mắc phải những sai lầm dưới đây khi ăn trứng đâu nhé.

Để chọn những quả trứng tươi ngon nhất, chị em khi đi chợ cần lưu ý một số điểm sau.

Trứng, thịt gà, súp... là món ăn bạn tuyệt đối không ăn khi đã để qua đêm.

Rất nhiều người đang hiểu sai về trứng gà mà không hề hay biết đâu nhé.