Trứng vịt rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kali, natri, clo và các chất dinh dưỡng khác. Khi mua trứng vịt nên chọn màu trắng hay màu xanh, vỏ màu nào tốt hơn?

Bạch tuộc cái đẻ hàng trăm nghìn trứng một lúc và sẽ ở lại bảo vệ chúng khỏi những kẻ thù háu đói cho đến khi trứng nở....

Món này tuy nhanh và đơn giản nhưng với nhiều người, việc làm trứng trứng ốp la ngon hoàn hảo, không vỡ nát lại là thử thách không nhỏ.

Với công thức luộc trứng dưới đây bạn sẽ có 1 món trứng chín đều từ trong ra ngoài, đậm vị và rất dễ bóc vỏ.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể bảo quản trứng tươi lâu hơn mà không cần phải dùng tới tủ lạnh.

Hai loại vỏ trứng này liệu có sự chênh lệch về hàm lượng dinh dưỡng bên trong, nên chọn màu trắng hay màu xanh thì tốt hơn?

Ngoài xem hạn sử dụng trên hộp, vài mẹo như xem vết nứt trên vỏ trứng, kiểm tra độ nổi của trứng đều có thể giúp bạn biết trứng có còn ăn được hay không.

Khi ra chuồng gà trống, bà Xuân phát hiện có một quả trứng rất nhỏ chỉ bằng đồng xu loại 5.000 đồng. Trong khi đó, trứng do gà mái đẻ to gấp 5 lần như vậy.

Uma Naidoo, bác sĩ tâm thần dinh dưỡng Harvard & MGH, cho biết, chế độ ăn uống bổ dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức khỏe lâu dài của trẻ em, và thức ăn ảnh hưởng đến nhận thức, tính khí, kỹ năng vận động và sự phát triển ngôn ngữ của chúng.

Với công thức luộc trứng dưới đây món ăn của bạn sẽ chín đều, thơm ngon đậm vị và vô cùng dễ lột vỏ.

Không chỉ là gia vị trong các món ăn, công dụng của muối còn phi thường hơn thế, bà nội trợ hãy tận dụng ngay để nhà cửa thêm phần sáng đẹp.

Trứng gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể và còn cực kì quen thuộc với tất cả mọi người. Vậy nên rất thường được các bà mẹ lựa chọn dùng trong các bữa ăn gia đình.

Chọn kích cỡ nồi không phù hợp, luộc trứng quá mới và kĩ là một trong những sai lầm cơ bản khi luộc trứng.

5 thực phẩm dưới đây giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng không nên ăn khi để qua đêm dễ dân tới ngộ độc thực phẩm.

Theo tìm hiểu, các hộ chăn nuôi ở xã Liên Châu, huyện Thanh Oai, Hà Nội không cần giải cứu trứng, đây có thể là chiêu trò mạo danh của các thương lái.