Ngoài xem hạn sử dụng trên hộp, vài mẹo như xem vết nứt trên vỏ trứng, kiểm tra độ nổi của trứng đều có thể giúp bạn biết trứng có còn ăn được hay không.

Khi ra chuồng gà trống, bà Xuân phát hiện có một quả trứng rất nhỏ chỉ bằng đồng xu loại 5.000 đồng. Trong khi đó, trứng do gà mái đẻ to gấp 5 lần như vậy.

Uma Naidoo, bác sĩ tâm thần dinh dưỡng Harvard & MGH, cho biết, chế độ ăn uống bổ dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức khỏe lâu dài của trẻ em, và thức ăn ảnh hưởng đến nhận thức, tính khí, kỹ năng vận động và sự phát triển ngôn ngữ của chúng.

Với công thức luộc trứng dưới đây món ăn của bạn sẽ chín đều, thơm ngon đậm vị và vô cùng dễ lột vỏ.

Không chỉ là gia vị trong các món ăn, công dụng của muối còn phi thường hơn thế, bà nội trợ hãy tận dụng ngay để nhà cửa thêm phần sáng đẹp.

Trứng gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể và còn cực kì quen thuộc với tất cả mọi người. Vậy nên rất thường được các bà mẹ lựa chọn dùng trong các bữa ăn gia đình.

Chọn kích cỡ nồi không phù hợp, luộc trứng quá mới và kĩ là một trong những sai lầm cơ bản khi luộc trứng.

5 thực phẩm dưới đây giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng không nên ăn khi để qua đêm dễ dân tới ngộ độc thực phẩm.

Theo tìm hiểu, các hộ chăn nuôi ở xã Liên Châu, huyện Thanh Oai, Hà Nội không cần giải cứu trứng, đây có thể là chiêu trò mạo danh của các thương lái.

Trứng cực kỳ bổ dưỡng, nhưng có những cách ăn trứng gà sai lầm hoặc chế biến sai phương pháp sẽ dẫn đến tình trạng phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những lỗi mắc phải khi ăn trứng gà mà không phải ai cũng biết.

Những loại thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất khi để qua đêm, gây hại cho cơ thể nếu ăn phải.

Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến với nhiều chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu là 5 loại trứng này thì bạn nên dừng lại ngay, kẻo hại gan thận rồi hối hận không kịp.

Dễ như luộc trứng nhưng nhiều người vẫn mắc phải những sai lầm dưới đây khiến món trứng kém ngon, gây bệnh.

Cách ăn trứng sai lầm dưới đây khiến cho món trứng không phát huy được giá trị dinh dưỡng của mình, mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn.

Trứng gà, trứng vịt thường được bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, để trứng tươi ngon trong thời gian dài vẫn còn nhiều cách bảo quản khác.