Việc ồ ạt nhập khẩu sản phẩm thịt cần được nhìn nhận về xu hướng tiêu dùng mới để các doanh nghiệp (DN) thực phẩm Việt lưu tâm nhằm cạnh tranh tốt hơn. Và đó cũng chỉ là một trong những chỉ dấu về thay đổi trên thị trường tiêu dùng thực phẩm, đòi hỏi các DN cần tránh bị động và thích nghi với xu thế mới.

DNVN - Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến, hỗ trợ người dân trồng, chế biến thức ăn chăm sóc đàn súc, gia cầm phải “cầm tay chỉ việc”, không ban hành văn bản hướng dẫn chung chung, trừu tượng.

DNVN - Ngày 2/12, Công ty CP Nam Việt - Navico đã khởi công xây dựng Nhà máy chế biến collagen peptide và gelatin tại Khu công nghiệp Thốt Nốt - TP Cần Thơ.

Lãnh đạo sở Công Thương TP Hồ Chí Minh khẳng định, việc cung ứng hàng hóa Tết Nhâm Dần 2022 cho người dân sẽ được bảo đảm đầy đủ như mọi năm cho dù bất cứ tình huống nào xảy ra.

"Nếu không chuyển đổi số (CĐS), áp dụng công nghệ thông tin (CNTT) thì chắc chắn các giá trị nông nghiệp, sản phẩm đặc hữu khó phát huy được bởi nông nghiệp Việt Nam vẫn nhỏ lẻ", Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến nhận xét.

Cá là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số loại cá chứa nhiều thủy ngân và các tạp chất không có lợi mà chúng ta không nên ăn nhiều.

Một số thực phẩm quen thuộc có thể tác động đến hormone trong cơ thể và gây mất cân bằng nội tiết. Chị em nên lưu ý khi sử dụng những loại đồ ăn này.

DNVN - UBND tỉnh Quảng Trị vừa chấp thuận chủ trương đầu tư dự án trang trại chăn nuôi công nghệ cao khép kín Vĩnh Tú do Công ty TNHH Thái Duy Việt Nam làm chủ đầu tư rộng khoảng 30ha với tổng vốn 280 tỷ đồng.

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Văn Thành đã ký quyết định phê duyệt Đề án phát triển nuôi trồng thuỷ sản trên biển đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

DNVN - Tổ hợp nông nghiệp công nghệ cao DHN Đắk Nông sẽ gồm khu chọn lọc, sản xuất lợn giống; nhà máy giết mổ lợn tự động; sản xuất thức ăn chăn nuôi theo hướng hữu cơ; sản xuất phân bón hữu cơ và thương mại các sản phẩm chăn nuôi có chất lượng hàng đầu Việt Nam, hướng tới xuất khẩu ra khu vực Đông Nam Á và Châu Á.

Cú sốc giá lợn hơi "lao dốc" vì cung vượt cầu vào năm 2017 chưa được bao lâu thì ngành chăn nuôi lợn trong nước lại phải đối mặt với dịch tả lợn châu Phi, dịch COVID-19. Có thể nói những khó khăn trên đang "đẩy" người chăn nuôi nhỏ vào tình cảnh thua lỗ kéo dài, khó tái đàn trở lại.

Để có món thịt ngon và đắt nhất thế giới, những chú bò Kobe này đã được chăm chút như ông vua, bà chúa ngay từ khi mới lọt lòng. Bây giờ, chúng ta hãy khám phá cuộc đời “vua chúa” của những chú bò Kobe này, loài tạo ra loại thịt bò đắt nhất thế giới, được gọi là Kobe Wagyu.

Việc giá gà lông trắng, lông màu giảm mạnh, thậm chí còn rẻ hơn rau xanh có thể khiến lượng gia cầm vào đàn thấp, nguy cơ xảy ra đợt khủng hoảng thiếu gia cầm vào dịp Tết.

DNVN - Covid-19 đã làm đứt gãy chuỗi sản xuất toàn cầu, tiếp tục bộc lộ điểm yếu ở khâu nguyên liệu của ngành chăn nuôi trong nước. Trước những biến động lớn của giá thức ăn chăn nuôi trong nước, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi đã đưa ra kiến nghị cần đưa mặt hàng này vào diện bình ổn giá.

Các loại thực phẩm kém chất lượng không chỉ mùi vị tệ mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, do đó, việc chọn được thực phẩm sạch, tươi sống là vô cùng quan trọng. Những mẹo vặt bỏ túi dưới đây sẽ khiến bạn trở thành người tiêu dùng thông minh hơn.