Những gì bạn ăn thực sự ảnh hưởng đến các hệ thống trong cơ thể dẫn đến lão hóa và rối loạn chức năng.

Mặc dù còn 2 tuần nữa mới đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhưng nhiều doanh nghiệp, nhà bán lẻ tại TP Hồ Chí Minh đã lần lượt tung chiến lược giảm giá sâu đa dạng ngành hàng, nhóm sản phẩm phục vụ thị trường Tết.

Nếu bạn mắc một vài sai lầm khi hầm xương sẽ khiến nồi nước xương trở nên đục ngầu, kém ngon hãy xử lý chúng theo cách dưới đây nhé.

Nếu làm theo cách này, nước hầm xương sẽ trắng trong, thơm nức, không lo có mùi hôi.

Mặc dù cháo là một trong những món ăn sáng được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai ăn cũng tốt.

Thời điểm nêm muối vào món xương hầm có vai trò rất quan trọng. Nó có ảnh hưởng đến độ ngon ngọt cũng như độ trong của nước dùng.

Không ít người có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương, luộc thịt. Các chuyên gia cũng cho rằng lớp bọt này có thể có cả chất bẩn lẫn bổ dưỡng.

Muốn nước hầm xương, ngon và ngọt các bà nội trợ nên tránh 3 sai lầm cơ bản dưới đây.

Để có nồi nước hầm xương ngon ngọt, không mất chất, bạn cần một bí quyết nho nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Có nhiều loại rau có nhiều canxi gấp nhiều lần nước xương, cao hơn cả sữa, ăn nhiều mà không lo béo.

Có nhiều loại rau có nhiều canxi gấp nhiều lần nước xương, cao hơn cả sữa, ăn nhiều mà không lo béo.

Muốn hầm xương ngon ngọt và nhiều chất dinh dưỡng hãy bỏ túi ngay công thức nấu vô cùng đơn giản dưới đây.

Đầu bếp mách rằng, khi hầm xương, bạn chỉ cần cho 3 gia vị này đảm bảo nước dùng trong vắt, thơm ngon không ngấy, đưa cơm.

Canh xương hầm là một món ăn quen thuộc với mâm cơm người Việt. Nhưng nếu mắc những sai lầm sau sẽ khiến nước dùng đục, kém ngon, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe.

Thời gian đầu, mẹ Tú cũng dành nhiều lời khen ngợi cho Linh bởi Linh rất lễ phép, xinh đẹp lại gọn gàng sạch sẽ, nấu ăn ngon. Tuy nhiên, khi Linh về làm dâu, quá trình chung sống nảy sinh nhiều mâu thuẫn khiến mẹ Tú phát sợ.