DNVN - Cứ đến Rằm tháng 8, Câu lạc bộ Du lịch Cộng Đồng Quảng Bình tìm đến những bản làng xa xôi hẻo lánh ở Quảng Bình để tổ chức Trung thu cho các cháu vùng sâu, vùng xa… Việc làm này trở thành câu chuyện thường niên vào mỗi năm của Câu lạc bộ du lịch cộng đồng Quảng Bình.

Một số thói quen khi nấu nướng có thể làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, thậm chí ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là những thói quen sai lầm trong khi nấu nướng mà chúng ta hay mắc phải.

Vì sao các chuyên gia khuyên bạn nên thường xuyên ăn rau cần - nếu chưa biết hãy tìm hiểu ngay.

Tôi không biết mình đã làm sai điều gì nhưng mối quan hệ giữa tôi với mẹ chồng luôn không tốt.

Những chia sẻ của nam diễn viên Trương Minh Quốc Thái về công việc và gia đình ắt khiến mọi người phải bất ngờ.

Để phòng tránh những tác hại mà con hến mang lại, các chuyên gia khuyên rằng, khi mua hến về bạn phải biết chắc là nó được lấy từ nguồn nước sạch.

Bắp cải xào nấm là một món ăn là miệng nhưng chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh dành cho chị em nội trợ. Tuy là món chay nhưng bắp cải xào nấm vẫn đảm bảo ngon không kém cạnh bắp cải xào thịt, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, mà đủ chất, giàu dinh dưỡng.

Chúng ta đều biết nên ăn chín uống sôi nhưng có những loại rau ăn sống thậm chí còn tốt hơn cho sức khỏe và có những loại rau bắt buộc phải ăn chín nếu không sẽ gây ngộ độc.

Mẻ là gia vị được làm từ cơm đem ủ kín, để lên men. Theo nhiều chuyên gia, nếu làm mẻ bẩn không đảm bảo vệ sinh, sẽ rất độc hại.

Con hến có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau được nhiều người thích nhưng bên cạnh những tác dụng tốt cho sức khỏe thì thực phẩm này cũng có nhiều tác hại đáng sợ.

Cá rô đồng là loại thực phẩm dân dã, ngon và bổ. Theo phân tích thành phần dinh dưỡng, trong 100g thịt cá rô đồng chứa chất đạm 20,3g, chất béo.

Hàm lượng protein và phức hợp amino axit trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, giảm sự lo lắng, stress, cải thiện huyết áp, nhịp tim.

Đây là mẹo hầm thịt ngon và tiết kiệm thời gian mà các đầu bếp chia sẻ.

Nấm vẫn thường được ưu ái với cái tên "thịt thực vật" bởi hàm lượng chất dinh dưỡng cao của nó. Cho dù được sử dụng như một nguyên liệu khá phổ biến trên thế giới do hương vị độc đáo nhưng nấm lại chứa một số độc tố đặc biệt nguy hiểm với sức khỏe.

Thái Lan là một đất nước có những phong tục lạ khiến nhiều người ngạc nhiên khi du lịch ở đất nước này.