Dưới đây là những loại thực phẩm có nguy cơ cao bị nhiễm nhiều ký sinh trùng và có thể gây bệnh cho con người.

Mướp được coi là thực phẩm lành tính, bổ dưỡng, thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình Việt. Để đảm bảo sức khỏe, khi ăn mướp, bạn cần chú ý một số điểm dưới đây.

Không phải bộ phận nào của con cá cũng tốt cho sức khỏe. Tốt nhất là nên hạn chế ăn những bộ phận này để đảm bảo an toàn.

Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng thực phẩm được sử dụng trong chế độ ăn uống cũng có khả năng gây viêm cho sức khỏe con người.

Nếu thấy 5 loại trứng dưới đây mẹ không nên cho bé ăn kẻo dễ gây ngộ độc thực phẩm không tốt cho sức khỏe của bé.

Nói đến ung thư gan nhiều người nghĩ đó là do hút thuốc, uống rượu bia. Thế nhiên những thực phẩm này cũng là một trong những tác nhân chính gây bệnh.

Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm, nêm mì chính, đường vào món ăn ở nhiệt độ cao... là những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng gia vị trong nấu ăn.

Hành lá là một trong những loại rau xanh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Một trong những công cụng của hành lá vô cùng quan trọng là chống ung thư dạ dày.

Theo Đông y, hành có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng giải cảm, diệt khuẩn. Không chỉ là loại gia vị không thể thiếu khi chế biến món ăn, hành lá còn giúp con người tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật.

Không chỉ khoai tây mọc mầm, khi khoai tây có biểu hiện này bạn cũng không nên ăn để tránh ngộ độc.

Chảo chống dính đã gây ra nhiều tranh cãi, chủ yếu là do lớp phủ của nó có an toàn cho người sử dụng hay không, chị em nội trợ hãy chú ý nhé.

Chảo chống dính sử dụng lâu ngày có thể gây ngộ độc vì vậy bạn cần thay mới định kỳ để đảm bảo an toàn.

Những thực phẩm dưới đây khi kết hợp với nhau sẽ tăng cường chất bổ có lợi cho sức khỏe – gọi là những thực phẩm có tác dụng tương sinh, trở thành cặp thực phẩm dinh dưỡng vàng.

Ít ai ngờ được những món đồ quen thuộc được sử dụng hàng ngày trong căn bếp của mình lại có thể là thủ phạm gây nên căn bệnh ung thư nếu bị sử dụng sai cách.

Trứng gà là loại thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nhưng phần lớn chúng ta đều chế biến sai lầm khiến món trứng mất đi dưỡng chất, thậm chí sản sinh độc tố.