Nhiều người biết câu chuyện Tào Tháo “mượn” cái đầu quan coi lương Vương Hậu để vực dậy tinh thần binh sỹ, nhưng mấy ai hay lương thảo thời Tam Quốc gồm những gì.

Những món ăn này giàu chất dinh dưỡng nên rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập khi bảo quản thời gian dài.

Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.

Đậu đỏ là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Không chỉ hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da, đậu đỏ còn hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa một số bệnh rất tốt.

Dao, muỗng, đồ dùng nhà bếp bằng kim loại dùng lâu thường hay bị rỉ sét trông không thẩm mỹ, lại mất vệ sinh. Hãy áp dụng những cách sau để làm sạch chúng.

Canh vịt nấu củ sen, hạt đậu nành không chỉ thanh mát, thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất tốt cho cơ thể.

Ngay khi một thanh niên trong làng đăng tải bức ảnh về bộ 3 bảo vật lên mạng, các chuyên gia khảo cổ đã lập tức tìm đến đây.

Sự kiện bất ngờ trong Chiến tranh thế giới thứ nhất đã giúp người ta phát minh ra một trang bị quan trọng của người lính.

Những món ăn dưới đây bạn nên nấu vừa đủ ăn hết trong một lần, dù có thừa cũng không nên để qua đêm ăn lại gây hại sức khỏe.

Ta thường chỉ biết binh lính nhà Tần, Hán, Đường, Tống… mang theo lương thảo để ăn khi đánh trận. Nhưng cụ thể “lương thảo” đó là gì, họ nấu món gì để ăn thì không phải ai cũng rõ.

Rửa bát là việc mà gia đình nào cũng phải làm hàng ngày, nhưng một số cách làm sai không chỉ khiến khối lượng công việc tăng gấp đôi mà còn khiến lượng vi khuẩn tăng lên gấp 70.000 lần.

Đồ dùng nhà bếp để lâu ngày sẽ bị bám bẩn và xuất hiện gỉ sét nhìn mất thẩm mỉ và mất vệ sinh. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn có thể đánh bay những vết gỉ sét để đồ dùng trong bếp luôn sáng bóng như mới.

Các loại rau củ quả nếu chế biến không đúng cách có thể làm mất hết dinh dưỡng thậm chí gây hại sức khỏe.

Những món ăn này giàu chất dinh dưỡng nên rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập khi bảo quản thời gian dài.

Rau củ tươi là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ, các dưỡng chất cần thiết cho con người tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ rất nguy hiểm.