Theo các chuyên gia, quan niệm mắm tôm phải có dòi mới ngon là hoàn toàn sai lầm. Sẽ rất nguy hại khi ăn phải mắm tôm có dòi vì đây có thể là nguồn bệnh tả, đường ruột, thương hàn…

Đây là nhận định được đưa ra tại hội nghị “Triển khai kiểm tra – đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm các cơ sở chế biến cà phê năm 2014” tại các tỉnh phía Nam do Cục Chế biến nông-lâm-thủy sản và nghề muối - Bộ NN&PTNT tổ chức vừa qua

Xăng là một một khoản chi phí không hề nhỏ khiến mọi tài xế luôn phải cân đong đo đếm. Bạn đã có kinh nghiệm gì trong việc lái xe tiết kiệm nhiên liệu vừa giúp bảo vệ môi trường vừa giúp túi tiền không bị vơi đi trông thấy chưa? Vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn.

Tại nhiều điểm bán xôi, bánh mì, bánh ngọt, cơm cháy… vỉa hè ở TP HCM, chà bông được người bán cho vào “phủ phê” để chiều lòng khách

Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề bức xúc do quá nhiều nguy cơ độc hại, nhưng công tác kiểm nghiệm, kiểm soát lại rất hạn chế.

Sáng 30.9, hội nghị chuyên đề “Vệ sinh an toàn thực phẩm trong tình hình hiện nay” do UBMTTQ TPHCM tổ chức đã đưa ra nhiều vấn đề liên quan đến thực trạng quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) hiện nay. Các cơ quan chức năng phải thừa nhận rằng, việc quản lý ATVSTP còn quá nhiều vấn đề bất cập, lỏng lẻo.

Mỗi mẫu trái cây mà phân tích hàng nghìn hóa chất có mà tiền núi, thà bỏ tiền sang Trung Quốc mua trái cây rồi chở máy bay về bán cho dân.

Vụ việc được phát hiện vào khoảng 11h30’ tại khu vực bến xe Lương Yên, phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng.

Ý tưởng chế tạo ra những đôi “đũa thông minh”, được cho là có khả năng phát hiện những thực phẩm nguy hiểm cho sức khỏe

Giờ đây ở núi rừng Tây Bắc, có những người con đang vượt lên số phận, vượt lên hoàn cảnh để đeo đuổi việc học, nuôi ước mơ một ngày nào đó sẽ thay đổi cuộc sống của bản thân, gia đình và quê hương.

Các xã Dương Liễu, Minh Khai, Cát Quế… thuộc huyện Hoài Đức, Hà Nội có truyền thống làm nghề miến nức tiếng từ lâu đời. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khó khăn trong việc quy hoạch nơi sản xuất khiến chất lượng miến làm ra khó lấy được lòng tin của người tiêu dùng.

Các xã Dương Liễu, Minh Khai, Cát Quế… thuộc huyện Hoài Đức, Hà Nội có truyền thống làm nghề miến nức tiếng từ lâu đời. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khó khăn trong việc quy hoạch nơi sản xuất khiến chất lượng miến làm ra khó lấy được lòng tin của người tiêu dùng.

Hiện nay, thuốc lá điếu nhập lậu vào thị trường Việt Nam đang gia tăng nhanh chóng, chiếm trên 20% tổng thị phần, trong đó 90% là thuốc lá JET và HERO. Đây là 2 loại thuốc lá cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe con người, bởi hàm lượng cadimi trong nhập lậu HERO và JET cao gấp gần 2 lần so với sản phẩm thông thường.

Các nhà sản xuất cần minh bạch hơn trong thành phần ghi trên nhãn sản phẩm mỗi chai dầu ôliu.

Sáng 3/9, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP số 1 của T.Ư đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành ATVSTP TP Hà Nội về việc triển khai đợt thanh, kiểm tra ATTP dịp Tết Trung thu 2014. Tại buổi làm việc cũng như trực tiếp đi kiểm tra cơ sở sản xuất, đoàn ghi nhận một số vi phạm trong sản xuất bánh Trung thu tại Hà Nội.