DNVN - Khi thưởng thức một món ăn cay nồng, bạn có bao giờ tự hỏi vì sao ớt lại mang đến cảm giác “nóng rát” đến vậy? Câu trả lời nằm ở một hợp chất tự nhiên mang tên capsaicin – thành phần tạo nên vị cay đặc trưng của ớt.

DNVN - Trong khi Việt Nam tiếp tục là điểm đến hấp dẫn của các tập đoàn quốc tế nhờ môi trường đầu tư cải thiện mạnh mẽ thì bài toán kiểm soát xuất xứ hàng hóa đang nổi lên như một thách thức lớn. Đây được xem là yếu tố quan trọng để duy trì vị thế FDI, bảo vệ uy tín hàng Việt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

DNVN - Từ lâu, ớt không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Á Đông mà còn được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Tuy nhiên, cũng có không ít người lo ngại rằng việc ăn cay có thể gây hại cho cơ thể. Vậy thực hư thế nào?

DNVN - Phong trào “Cả nước thi đua đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số” đã được Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính phát động vào sáng 24/4 nhằm cụ thể hóa chủ trương lớn của Đảng, Nhà nước về khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.

DNVN - Kết cục của con sư tử cũng rất dễ đoán.

DNVN – Phát biểu tại phiên họp ban chỉ đạo phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, Bí thư Tỉnh uỷ Bình Định Hồ Quốc Dũng nhấn mạnh, Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị là động lực, mở ra cánh cửa để tỉnh và đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới. Do đó cần triển khai quyết liệt, nhanh chóng và hiệu quả.

Hỗ trợ các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn nắm bắt kiến thức, kỹ năng và chiến lược xây dựng thương hiệu gắn với sở hữu trí tuệ là nội dung chủ yếu của Hội thảo Sở hữu trí tuệ và chiến lược xây dựng thương hiệu cho sản phẩm đặc trưng của tỉnh Nam Định do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Nam Định tổ chức ngày 23/4.

Ngày 23/4, Chính phủ ban hành Nghị quyết số 106/NQ-CP về kế hoạch triển khai Nghị quyết số 172/2024/QH15 ngày 30/11/2024 của Quốc hội về chủ trương đầu tư Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam.

DNVN - Bộ Y tế đề nghị thu hồi các sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng (dạng sữa bột) là hàng giả hiện đang còn trên thị trường của công ty Rance Pharma và Hacofood Group.

DNVN - Sáng 24/4/2025, giá heo hơi tại khu vực phía Bắc tiếp tục xu hướng hạ nhiệt. Cập nhật mới nhất cho thấy giá heo hơi trên toàn quốc đang dao động trong khoảng từ 67.000 đến 76.000 đồng/kg.

DNVN - Trong ngày 24/4, thời tiết trên cả nước ghi nhận sự chuyển biến rõ rệt, khi nền nhiệt tăng nhanh tại nhiều khu vực. Trong khi miền Bắc bắt đầu bước vào giai đoạn oi nóng đầu mùa, thì các tỉnh Nam Bộ tiếp tục trải qua những ngày nắng nóng gay gắt, với nhiệt độ vượt ngưỡng 35 độ C.

DNVN - Một phát hiện gây chấn động từ “chiến binh” săn sự sống Curiosity của NASA: trong hành trình khoan thám hiểm một hố va chạm cổ đại trên Sao Hỏa, con tàu đã lần đầu tiên thu thập được những phân tử carbon lớn nhất từng được ghi nhận trên hành tinh đỏ và chúng có thể mang dấu vết của sự sống ngoài Trái Đất.

Sau hầm Thủ Thiêm ở TP.HCM, Đà Nẵng sẽ xây công trình tương tự dưới lòng sông Hàn.

Từ ngày 2/4/2025, sĩ quan quân đội và các đối tượng liên quan sẽ được hưởng các mức tiền thưởng đột xuất mới theo Quyết định 1285/QĐ-BQP do Bộ Quốc phòng ban hành.

DNVN - Rửa bát là công việc thường ngày quen thuộc trong mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu thực hiện không đúng cách, việc tưởng chừng đơn giản này lại có thể trở thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe. Dưới đây là 4 thói quen sai lầm khi rửa bát mà nhiều người mắc phải – và bạn có thể đang là một trong số đó!