Thói quen sinh hoạt có ảnh hưởng tới sức khỏe của mỗi người. Để cải thiện sức khỏe bạn có thể sử dụng những loại đồ uống này mỗi ngày.

DNVN - Kết quả nghiên cứu khoa học của giảng viên, sinh viên Đại học Bách Khoa TP Hồ Chí Minh đã mở ra hướng tiếp cận mới cho việc phát triển lá trà xanh trong chế biến thực phẩm. Đây là cơ sở vững chắc để tiến hành chuyển giao công nghệ, sẵn sàng ứng dụng triển khai sản xuất quy mô công nghiệp tạo giá trị gia tăng cho ngành nông nghiệp trồng trà.

DNVN - Hiện Việt Nam là nguồn cung gia vị và hương liệu quan trọng cho thị trường thế giới. Tuy nhiên, để phát triển bền vững theo hướng tăng cường các sản phẩm tinh chế có giá trị gia tăng cao hơn, các doanh nghiệp Việt Nam cần nghiên cứu, áp dụng khoa học công nghệ và chú trọng xây dựng thương hiệu riêng.

Nhiều đồ vật rất quen thuộc với bạn ở phòng ngủ và tưởng như vô hại nhưng chúng đang tiềm ẩn những nguy cơ gây ung thư mà bạn không hề biết.

DNVN - Hiện nhiều đối tượng lợi dụng tình hình dịch bệnh để kinh doanh sản phẩm bánh trung thu không có nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng trên các website, ứng dụng thương mại điện tử và các mạng xã hội.

DNVN - Liên quan đến việc một số sản phẩm của Acecook và Thiên Hương bị châu Âu thu hồi gần đây do chứa chất cấm Ethylene oxide (EO), Bộ Công Thương đưa ra một số khuyến cáo đối với các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, trong đó nhấn mạnh việc kiểm soát chất lượng trong toàn chuỗi cung ứng.

Năm 2020, có 116,6 tỷ gói mì ăn liền được sử dụng trên khắp thế giới và châu Á, nơi sản phẩm này được phát minh, là những tín đồ trung thành nhất.

DNVN - Các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm bị phát hiện chứa phụ gia cấm như Acecook, Thiên Hương sẽ đối diện với hệ quả sản phẩm không chỉ bị thu hồi, không được phép lưu hành tại các thị trường có lệnh cấm mà còn có nguy cơ bị phạt vì vỡ hợp đồng, giảm uy tín doanh nghiệp lẫn quốc gia…

Màng bọc thực phẩm ngày nay được dùng khá phổ biến. Hiện trên thị trường có hai loại màng bọc thực phẩm PVC & PE. Vậy sử dụng loại màng bọc nào an toàn hơn.

DNVN - Nếu như ở các nước châu Âu, hàm lượng Ethylene Oxide (EO) trong thực phẩm các nước này chỉ cho phép từ 0,02 – 0,1 mg/kg thì ở các nước Châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc… và Việt Nam vẫn chưa đưa ra quy định về hàm lượng EO trong thực phẩm. Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, đã đến lúc Việt Nam nên đưa ra quy định về hàm lượng EO.

DNVN - Theo Luật sư, việc Acecook Việt Nam không nói rõ mì tôm Hảo Hảo, miến Good của hãng này tại Việt Nam có chứa Ethylene Oxide hay không là chưa thỏa đáng với người tiêu dùng, không đúng quy định pháp luật.

Tổ yến hay yến sào là một trong những thực phẩm quý hiếm và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì tổ yến có giá thành rất cao nên hiện này chúng được làm giả rất nhiều. Vậy làm sao để chúng ta có thể phân biệt đâu là yến thật, đâu là yến giả.

Những thói quen này không những khiến làn da cháy nắng chậm hồi phục mà còn có thể gây ra tình trạng bong tróc da, dị ứng mẩn ngứa.

Rửa bát đĩa là việc làm hàng ngày của mọi gia đình. Thế nhưng những thói quen tưởng chừng vô hại này có thể âm thầm phá hủy sức khỏe của cả gia đình.

Để bảo quản đồ chay được lâu, có mùi vị như "đồ mặn", các nhà sản xuất chế biến thường phải cho thêm phụ gia, chất chống ẩm mốc vào các thành phẩm.