Với những người thuộc thế hệ 8X-9X, hương vị ngọt ngào của trái trứng cá là kỷ niệm tuổi thơ không thể nào quên.

Trước kia, đây là quả dại lên rừng hái mới có nhưng hiện đã trở thành quả đặc sản, thậm chí là cây trồng chính ở một số huyện vùng cao, giúp bà con giảm nghèo.

Tộc người có lối sống 'nguyên thủy' này đang chịu nhiều ảnh hưởng tiêu cực từ các yếu tố như du lịch hóa, đất đai.

Từ Vườn bách thảo Hoàng gia ở Anh cho đến Vườn bách thảo Jardim ở Rio de Janeiro đều là những khu vườn bách thảo hàng đầu trên toàn cầu.

Trên thế giới có hàng chục triệu loại trái cây và mỗi loại đều có ưu điểm riêng. Có 1 loại quả được mệnh danh là “vua vitamin C” nhưng rất ít người biết, đó là quả lê gai.

Từ một loại trái dùng để nấu các món ăn dân dã, ngày nay lại được xuất khẩu sang nhiều nước như Canada, Đức, Úc.

Đây cũng là loại quả gắn với tuổi thơ của rất nhiều người.

Bạn thử đoán xem những quả trứng sẽ nở ra con vật gì?

Trong thành phần của quả ổi chứa nhiều khoáng chất, vitamin, sát… tốt cho sự phát triển toàn diện của sức khỏe.

Ta thường chỉ biết binh lính nhà Tần, Hán, Đường, Tống… mang theo lương thảo để ăn khi đánh trận. Nhưng cụ thể “lương thảo” đó là gì, họ nấu món gì để ăn thì không phải ai cũng rõ.

Đã ăn chán nhiều loại rau quả nhập khẩu, nhiều người đang săn lùng các loại quả rừng như cà chua cổ, trà hoa vàng,…để ăn thay đổi khẩu vị.

Các nhà nhân chủng học cho biết những người Pichmê trong bộ tộc Twa có hai bàn chân rất độc đáo cho phép họ leo cây giống như những con tinh tinh.

Quả chùm ruột chua chua, chát chát nhưng lại là thức quà vặt yêu thích của người miền Tây.

Quả chùm ruột chua chua, chát chát nhưng lại là thức quà vặt yêu thích của người miền Tây.

Thì ra trước khi có vị ngọt mát và hình dáng như ngày nay, dưa hấu, dâu tây hay những loại rau củ như khoai tây, cà rốt,…trông lại “ngộ nghĩnh” và khác lạ thế này.