Tìm kiếm: quá-trình-lên-men
Ai đã một lần từng qua xứ Thanh chắc chắn sẽ biết tới món ăn nổi tiếng được gọi là đặc sản nem chua. Nem chua Thanh Hóa là món ăn nổi tiếng, món ăn mang đậm bản sắc và giá trị văn hoá quê hương, là niềm tự hào của người dân Thanh Hoá.
Trong những năm gần đây, tỏi đen đã dần trở nên phổ biến với nhiều người. Nó không chỉ không còn mùi vị tỏi mà còn có vị rất ngọt và sáp. Một số người thậm chí còn cho rằng tỏi đen có thể chữa nhiều bệnh và tốt cho sức khỏe.
Bún là món ăn sáng quen thuộc và yêu thích của nhiều người, tuy nhiên muốn bảo vệ sức khỏe bạn nên lưu ý những điều sau đây.
Các bà mẹ cho con bú cần nhận thức được những gì nên tiêu thụ tại thời điểm cho con bú, nhất là những thực phẩm ảnh hưởng đến chất lượng sữa dưới đây.
Sữa chua là loại thực phẩm phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có nhiều người hiểu sai về tác dụng của sữa chua, khi ăn sai cách có thể dẫn đến ung thư.
Loài động vật này có hình dạng giống như sinh vật ngoài hành tinh.
Tỏi là loại thực vật mà ai trong số chúng ta cũng đã thử ít nhất một lần. Bạn có biết rằng lợi ích của tỏi không chỉ giới hạn trong việc bảo vệ bạn khỏi bị cảm lạnh.
Hãy thử làm điều này: Lấy một quả chanh, gọt vỏ và ăn nó nhưng không được nhăn mặt. Bạn có thể làm điều đó? Không, có lẽ là không. Làm thế nào mà một quả chanh cỡ nắm tay lại có sức mạnh để khiến cơ mặt di chuyển trái với ý muốn của bạn.
Nếu bạn đang muốn giảm cân, nhất là vòng 2 đầy mầu mỡ hãy bổ sung ngay 5 loại thực phẩm sau đây vào thực đơn của mình mỗi ngày, đảm bảo mỡ bụng sẽ biến mất nhanh chóng.
Soju nước mắt cá ngừ, nước tiểu bò, nước nhau thai...là những món đồ uống kỳ lạ nhất thế giới mà không nhiều người đủ can đảm để nếm thử.
Điều bí ẩn này chắc chỉ có thể lý giải bằng sự khác biệt và đa dạng trong văn hoá của các nước thôi nhỉ, hãy cùng khám phá những món ăn "chất chơi" của bạn bè quốc tế sau đây nhé.
Tương ớt Sriracha của “vua tương ớt” người Mỹ gốc Việt đã bị thu hồi tại Australia do lo ngại nguy cơ phát nổ.
Mùi vị của món ăn này chắc chắn không hề dễ chịu với thực khách thử lần đầu nhưng giá của nó lại cá "cắt cổ".
Ngoài việc thường xuyên kiểm tra huyết áp, các chuyên gia Mỹ khuyên mọi người nên bổ sung sữa chua vào thành phần dinh dưỡng vì sản phẩm này chứa rất nhiều protein, canxi, ma giê, kali và vitamin D giúp giảm huyết áp.
Sau khi sơ chế và tẩm ướp đùi lợn hun khói, người ta sẽ treo thịt khoảng 3 năm, thậm chí có thể lên tới hàng trăm năm, thịt vẫn thơm ngon bên trong và có thể chế biến nhiều món ngon.
End of content
Không có tin nào tiếp theo