Trải qua hơn 100 năm, lâu đài An Trinh Bảo ở Phúc Kiến vẫn sừng sững, không hề sụt lún dù xây trên đầm lầy.

Để giữ độ ngon và chất lượng của tỏi, bạn hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.

Đầu tiên muốn loại bỏ mùi hôi khi luộc thịt bạn hãy rửa thịt sạch sẽ, bạn để nguyên miếng thịt vào nồi nước đang sôi. Khi luộc thịt muốn thịt không bị thâm đen bạn nên để thịt luộc ngập trong nước.

Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè – thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.

Thịt vịt không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi mua vịt không phải ai cũng biết cách chọn vịt ngon.

Nắm được bí quyết này, bạn sẽ chọn được những quả ớt chuông tươi ngon nhất cho bữa ăn gia đình.

Thịt sạch là thịt không nuôi cám tăng trọng, không tồn dư thuốc và các hoá chất mà lợn ăn vào không có ký sinh trùng và vi trùng, không chất bảo quản.

Rất nhiều chị em bị bắp tay to do tích nhiều mỡ mà không biết nguyên nhân của chúng đâu nhé.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, món tôm luộc của bạn sẽ thơm ngon, ngọt thịt lại có màu đỏ đẹp.

Khi mua miếng thịt lợn ở chợ về bạn đừng vội nấu ngay, hãy làm theo cách này sẽ loại bỏ nhanh độc tố.

Nhiều người băn khoăn không biết vì sao một người khỏe mạnh lại bị ung thư. Vì sao bệnh ung thư lại rơi vào mình. Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời.

Luộc tôm không hề khó nhưng phải có kỹ thuật đúng thì mới ngon, thơm và không tanh.

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng quen thuộc và có vẻ rất dễ làm, nhưng nếu thực hiện không đúng cách thì miếng thịt sau khi luộc sẽ dễ bị dai, hôi và kém ngon.

Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.

Chỉ với 6 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ được loại gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.