Khu vực Liên minh châu Âu (EU) hiện nay đang nhập khẩu 35 tỷ Euro/năm rau quả toàn cầu. Nắm vững và thực hành sản xuất, chế biến các sản phẩm rau quả theo nhu cầu của thị trường này sẽ giúp rau, quả Việt Nam đạt giá trị cao.

Khi chế biến rau của các bà nội trợ nên tránh xa những sai lầm dưới đây để món ăn của mình giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng.

Vốn dĩ nước ép táo nguyên chất đã đủ ngon và bổ. Nhưng nếu bạn kết hợp với những thứ quả khác thì ly nước ép sẽ ngon hơn và mang đến nhiều công dụng hơn.

Nhiều khi chúng ta áp dụng đúng công thức nhưng chưa chắc thành quả đã hoàn hảo. Có một số món ăn nếu muốn ngon thì phải nhờ những bí quyết này.

Detox trái cây có chứa rất nhiều chất xơ với hàm lượng calo thấp giúp loại bỏ hết chất béo trong cơ thể.

Áp dụng chế độ dinh dưỡng phù hợp ở giai đoạn bắt đầu ăn dặm, khi bé mọc những chiếc răng đầu tiên giúp bé dịu đau đớn và hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng.

Áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý dành cho bà bầu giúp mẹ khỏe, bé cứng cáp và phát triển chiều cao sau này, bởi vậy cha mẹ nên đầu tư chiều cao cho con ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Thực hiện những biện pháp này giúp bạn tiết kiệm được tiền đi chợ mà vẫn có đầy đủ thực phẩm, đảm bảo dưỡng chất cho gia đình.

DNVN - Với Chương trình “Tuần lễ nông sản Việt - Miễn phí vận chuyển” từ ngày 19 đến 29/10, khách hàng tại TP Hồ Chí Minh đặt mua hồng giòn Lâm Đồng, dưa lưới Bình Phước và xoài Cát Chu vùng Đồng Tháp trên sàn thương mại điện tử Sendo được hưởng mức giá ưu đãi lên tới gần 40%.

Chanh để cả quả cấp đông thì bị đắng, hỏng nhưng làm theo cách này đảm bảo thành công và hương vị không đổi.

“Đi chợ” trực tuyến vốn tiện lợi và đơn giản nhưng cũng có thể trở thành một hình thức chi tiêu gây tốn kém nếu như bạn không để ý đến những sai lầm phổ biến sau.

Nhật Bản là 1 trong những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, nguyên nhân phần lớn đến từ thói quen sinh hoạt của người Nhật.

Trứng gà, bột yến mạch, các loại đỗ, rau xanh... đều là những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp trẻ thông minh hơn, cao lớn hơn.

Nếu tủ lạnh nhà bạn đã không còn chỗ để trữ đồ hoặc với những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh thì bạn có thể áp dụng những mẹo hay này.

Quả bơ, trứng, sữa chua hay các loại rau chính là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cũng như chứa lượng calo cao giúp trẻ tăng cân nhanh chóng và tốt cho sức khỏe.