Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Các loại rau mùi, hành lá, sả... đều có thể trữ đông được mà chúng lại để được lâu, vừa tiết kiệm được tiền lại đỡ mất thời gian đi mua nhiều lần.

Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Theo Cây cỏ Việt Nam của Phạm Hoàng Hộ, Bưởi bung còn có tên Bí bái, Bai bái…; tên khoa học Acronychia pedunculata (L.) Miq. (đồng nghĩa A.laurifolia Blume), thuộc họ Cam - Rutaceae.

Ông Hổ trả ơn người ở miền Tây, thu 4 tỷ đồng/năm nhờ trồng xà lách xoong, làm giàu nhờ trồng rau gia vị an toàn, trận tử chiến của hai con trăn Miến Điện, nuôi dê mang lại hiệu quả kinh tế cao... là những clip nổi bật hôm nay (17/10).

Trồng rau gia vị theo hướng an toàn, áp dụng công nghệ cao vào sản xuất, bà con nông dân xã Phước Lâm, Cần Giuộc, Long An thu về 10-15 triệu đồng/tháng, cao gấp đôi so với trước kia.

Cuộn rau xanh bằng giấy ướt trước khi cất vào tủ lạnh hay đông cứng thịt trước khi xắt,... là những mẹo vặt đơn giản nhưng hữu dụng với các bà nội trợ.

Dùng lá đinh lăng làm loại rau gia vị trong các món gỏi, nem, nem chua đã trở thành thông dụng với những người dân quê. Không chỉ đóng vai trò là một loại rau đi kèm làm tôn vị của món ăn, lá đinh lăng còn là vị thuốc hữu hiệu với nhiều công dụng mà không phải ai cũng biết.

Miền Bắc nói chung các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu nông sản chưa có điều kiện và môi trường để phát triển chuyên nghiệp như miền Nam. Thế nhưng, mọi thứ có lẽ sắp dần thay đổi….

DNVN - Trẻ nhỏ đặc biệt là độ tuổi từ 1-3 tuổi, hệ miễn dịch của bé chưa được hoàn thiện nên rất dễ mắc phải các bệnh thông thường như tiêu chảy, nóng sốt,… Điều này khiến các bậc phụ huynh rất lo lắng khi bé phải uống quá nhiều thuốc tây, việc bỏ túi các mẹo dân gian đơn giản mà hiệu quả giúp mẹ yên tâm việc hơn trong chăm sóc bé yêu.

Rau mầm là phiên bản mini của những loại rau chúng ta ăn hàng ngày, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Ngoài là nguyên liệu để chế biến các món ăn thì rau ngổ còn được biết là thần dược cho sức khỏe.

Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Tại Hàn Quốc hiện có khoảng 400 nhà hàng Việt. Những hàng ăn thuần Việt với hương vị chuẩn Việt Nam luôn có sức hút riêng.

Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nấu ăn thành thần. Nếu dùng mía, lõi ngô thì đun hai cái này trước rồi để riêng ra, đun một lúc bắc xuống cho nồi khác chứa nước lạnh và các củ quả vào đun sau đó mới hoà hai nồi làm 1.