Chần những loại rau này trước khi xào nấu là cách loại bỏ những chất không có lợi cho sức khỏe.

Đây là cách bảo quản rau củ cực kỳ hữu hiệu, giúp giữ rau củ tươi lâu hơn mà không hao hụt nhiều giá trị dinh dưỡng.

Vitamin là hợp chất hữu cơ cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thường uống viên bổ sung vitamin do chế độ ăn không đảm bảo đủ lượng dưỡng chất. Nhưng hãy coi chùng tác dụng phụ nguy hiểm khi quá lạm dụng viên bổ sung vitamin.

DNVN - Ngày 11/10, UBND tỉnh Đồng Tháp chỉ đạo các sở ngành thực hiện các giải pháp tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong chuỗi ngành hàng rau quả chủ lực trên địa bàn tỉnh.

DNVN - Ngày 19/8, theo thông tin từ Sở Công thương tỉnh Tiền Giang, gần 15 tấn hàng hóa được tàu Greeenlines DP chở về TP Hồ Chí Minh xuất phát từ Tiền Giang đã khởi hành lúc 17h chiều hôm qua (18/8).

Bánh mang tên trái cây đậu xanh vì nguyên liệu chính của bánh là đậu xanh, dưới bàn tay tạo hình tài hoa của các nghệ nhân, bánh nhìn như những loại trái cây đầy màu sắc, sống động.

Khu vườn trên sân thượng ở ngay ngoại thành Hà Nội rất đa dạng các loại cây trồng. Không những trồng rau mà còn có cây ăn quả theo mùa.

Rau khi mua về bao giờ cũng phải rửa sạch mới có thể chế biến. Nhiều người rửa rau rất kỹ và tưởng như vậy là sạch nhưng thực chất nó chỉ khiến rau “ngậm” hóa chất nhiều hơn.

Hôn nhân là cuộc sống của hai người, có lãng mạn, cũng có cơm áo gạo tiền. Bàn về lãng mạn, đó là một môn nghệ thuật, cần tới kĩ xảo, cần tới thẩm mỹ, cần tới EQ. Bàn về cơm áo gạo tiền, thì nó giống như một bữa lẩu vậy, phải xem không khí, xem khẩu vị, xem mức lửa.

Những cách rửa rau thường thấy thực sự không lành mạnh. Chuyên gia chỉ ra cách rửa rau vừa sạch lại đảm bảo an toàn sức khỏe.

Dưới đây là mẹo chế biến rau xào cực ngon như nhà hàng, đảm bảo đĩa rau sẽ là món ăn hết đầu tiên trong bữa cơm.

Những thói quen luộc rau sai lầm dưới đây sẽ khiến món ăn của bạn giảm giá trị dinh dưỡng kém hấp dẫn.

Rối loạn tiền đình là bệnh lý gây ra trạng thái mất cân bằng về tư thế, khiến người bệnh thường xuyên bị chóng mặt, hoa mắt, ù tai, buồn nôn, đi đứng lảo đảo,... Bệnh rất hay tái phát, làm ảnh hưởng tới công việc và chất lượng cuộc sống.

Khi chế biến rau chỉ cần mắc phải sai lầm này rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh chất độc gây hại cho cơ thể.

Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh. Dưới đây là những cách rửa rau, quả sai lầm mà rất nhiều người mắc phải.