Để kho cá mềm, không tanh, chị em hãy tham khảo những cách làm dưới đây.

Theo đầu bếp lâu năm, muốn làm sạch nấm cần cho thêm một nguyên liệu này , chắc chắn nấm sẽ sạch bong và đẩy hết chất bẩn ra ngoài.

Món gà luộc là món không thể thiếu trên mâm cỗ cúng của người Việt. Vậy muốn có gà luộc đẹp mắt, chín tới mà không bị đỏ, da vàng ươm thì làm cách nào.

Khi luộc thịt, bạn hãy dùng bí quyết dưới đây để có đĩa thịt mềm mà lại an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ cả gia đình.

Trong thời gian thực hiện bộ phim Tây Du Ký, do điều kiện kỹ thuật máy móc còn hạn chế dẫn đến tình trạng "dở khóc dở cười" đối với đạo diễn Dương Khiết cũng như tất cả thành viên đoàn phim.

Cách làm rượu ngâm hoa quả đơn giản này chỉ cần chưa đến 1 tháng sẽ cho ra hương vị thơm nồng, ngọt, dễ uống và đặc biệt tốt cho da dẻ.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi cải thảo chay thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Với bí quyết này chị em dễ dàng làm món mứt dừa cho ngày tết không cần phải tốn tiền mua cũng không sợ chất bảo quản.

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

Cooc mò là tên một loại bánh truyền thống nổi tiếng của dân tộc Tày. Trong tiếng Tày, cooc mò có nghĩa là sừng bò, hình dáng bánh có hình chóp nhọn như chiếc sừng bò.

Màu đỏ đẹp và vị mềm dẻo, thơm ngon của món xôi vò gấc hi vọng sẽ đem lại cho gia đình bạn may mắn trong năm mới.

Nghiên cứu cho thấy, trong hơn 20 loại axit amin cần thiết cho cơ thể thì cải cúc chứa tới 8 loại axit amin thiết yếu, chứa hàm lượng lớn kali và muối khoáng, giúp lợi tiểu.

Khi trẻ chưa sốt cao tới 38°5C, các mẹ có thể áp dụng các bài thuốc hạ sốt cho trẻ không dùng thuốc bằng các nguyên liệu tự nhiên.

DNVN – Món ăn được mệnh danh là ‘dũng sĩ diệt cơm’ với vị cay nồng của tỏi ớt thấm đậm vô từng con cá cơm nhỏ cực kỳ kích thích vị giác cho bữa cơm ngày lạnh.

Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với cảnh núi non hùng vĩ, với dòng sông Lô thơ mộng. Không những thế, khi đến đây, du khách còn được thưởng thức các món ăn đặc sản mang hương vị rất riêng, rất độc đáo mà không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.