Cá rô đồng lá me chua thanh, ngọt đậm vị cá là món ăn giản dị, dân dã, gợi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu nơi miền quê.

Quyết tâm làm giàu tại quê, anh Trần Quang Đức (47 tuổi, ở thôn An Tân, xã Đại Hưng, huyện Đại Lộc, Quảng Nam) đã mạnh dạn đầu tư nuôi gà siêu đẻ kết hợp với nuôi cá. Với mô hình nuôi gà, nuôi cá này, mỗi năm anh có dư trên 120 triệu đồng.

Học ngành y, nhưng chàng trai trẻ bảnh trai dân tộc Tày Trần Thế Ân (sinh 1991) lại về quê thôn Lúp, xã Phương Độ, thành phố Hà Giang (Hà Giang) để làm giàu bằng nghề chăn nuôi lợn, gà, cá. Đặc biệt, hiện Trần Thế Ân đang nuôi loài cá đặc sản của miền núi-cá bỗng. Đây là loài cá đặc sản hiếm có và có tuổi thọ tới 50 năm.

Hai ngày qua, nhiều người hiếu kỳ đã đến nhà anh Trần Quang Vũ (thôn Trung An, xã Bình Chánh, huyện Bình Sơn) để tận mắt nhìn thấy con cá rô toàn thân vàng óng.

(DNVN)- Những cây cầu từ tấm lòng thiện nguyện của CLB doanh nhân thời đại 4.0 sẽ ngày càng nhiều thêm ở những vùng quê còn khó khăn.

(DNVN) – Bún cá rô đồng là món ngon quen thuộc của người dân Việt Nam. Bạn có thể bớt chút thời gian vào chế biến món ngon này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Ngoài những món xôi cá rô đồng hay phở vịt quay nổi tiếng, đến phố Lò Đúc (Hà Nội), bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon.

Canh cá rô đồng nấu khế là một món ăn bình dị, dân dã được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày oi bức, nắng nóng.

Vốn được cho là nghề kiếm “tiền tươi thóc thật” nhanh nhất nên nhiều người đua nhau mở quán ăn, nhà hàng. Tuy vậy, trong giai đoạn khó khăn, nhiều chủ hàng ăn đã cụt vốn sau một thời gian ngắn nuôi mộng làm giàu.

Sáng 29/5, TP.HCM đã tổ chức lễ thả 205.000 con cá xuống hai dòng kênh Nhiêu Lộc-Thị Nghè và kênh Tàu Hủ - Bến Nghé.

Là tỉnh thuần nông, Hậu Giang ưu tiên khuyến khích, hỗ trợ các thành phần kinh tế đầu tư, ứng dụng công nghệ sinh học trong lai tạo, nhập nội, nhân giống có hàm lượng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp, để nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường trong canh tác, chế biến, bảo quản sau thu hoạch, nhằm giảm tổn thất, hạ giá thành, tăng khả năng cạnh tranh thị trường trong và ngoài nước.