DNVN - Cây dứa mật đã bén rễ nơi đất đồi khô cằn của xã Rô Men (huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng) từ hơn nửa thập kỷ trước. Phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam đã có dịp trò chuyện với ông Nguyễn Minh Thắng – Tổ trưởng Tổ hợp tác dứa mật Rô Men, người được xem là “thủ lĩnh” gieo mầm hy vọng từ giống cây tưởng như quá đỗi bình thường này.

DNVN - Trong bức tranh đa dạng của nông sản Việt Nam, mỗi sản phẩm muốn vươn xa đều phải sở hữu một bản sắc riêng, đi cùng chiến lược phát triển bài bản. Với dứa mật Đam Rông, sự khác biệt không chỉ đến từ điều kiện tự nhiên ưu đãi hay vị ngọt đặc trưng, mà còn từ chính quyết tâm định vị thương hiệu và bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.

DNVN - Dù là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cá cũng tiềm ẩn những nguy cơ nếu không được xử lý đúng cách. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo: có 4 bộ phận của cá tuyệt đối không nên ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.

DNVN - Tưởng chừng đơn giản, việc đặt một chiếc khăn vào tủ lạnh lại mang đến hiệu quả bất ngờ trong việc khử mùi, diệt khuẩn và tiết kiệm điện năng.

DNVN - Không chỉ đơn thuần để treo hoặc trang trí, chiếc lỗ nhỏ trên dao nạo rau củ ẩn chứa một công dụng thiết thực mà nhiều người nội trợ chưa từng khám phá.

DNVN - Quá trình xử lý lông vịt, đặc biệt là lớp lông măng cứng đầu, luôn là một thử thách lớn đối với nhiều người nội trợ. Dưới đây là mẹo vặt lông vịt nhanh chóng, hiệu quả, kèm theo cách khử mùi hôi thịt vịt giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.

DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

Tây Ninh, một tỉnh thuộc vùng Đông Nam Bộ, đang từng bước khẳng định vị thế trong lĩnh vực nông nghiệp nhờ vào tiềm năng tự nhiên phong phú và chính sách phát triển hợp lý.

Trước việc Trung Quốc siết chặt kiểm định chất vàng O, cadimi khiến cho việc xuất khẩu sầu riêng sang thị trường này của Việt Nam bị hạn chế.

Để hiện thực hóa NQ, cần sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan lập pháp, hành pháp và tư pháp, sự đồng hành của doanh nghiệp và sự giám sát của xã hội.

Chặng đường 50 năm kể từ ngày đất nước thống nhất đã chứng kiến sự chuyển mình ngoạn mục của Đồng bằng sông Cửu Long.

Nhằm thúc đẩy xuất khẩu hàng hoá, Bộ Công Thương tiếp tục hoàn thiện và đẩy mạnh cảnh báo sớm vụ việc phòng vệ thương mại của nước ngoài với hàng hóa xuất khẩu nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, hoàn thiện chuỗi cung ứng.

DNVN - Yến sào Việt Nam được phép xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc đã mở ra vị thế mới và đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, ngành yến sào vẫn đối mặt nhiều khó khăn về chính sách, quản lý thị trường và phát triển thương hiệu.

DNVN - Bạn yêu thích các món cá giàu dinh dưỡng nhưng lại “ngán ngẩm” vì mùi tanh khó chịu mỗi khi vào bếp? Đừng lo, giải pháp siêu đơn giản lại hoàn toàn miễn phí đang nằm ngay trong căn bếp nhà bạn: nước vo gạo.

DNVN - Luộc thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến để món thịt luộc vừa trắng ngần, thơm ngon lại không có mùi hôi. Thói quen luộc thịt chỉ với muối và nước lã hóa ra lại là sai lầm lớn. Bí quyết nằm ở một vài nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ.