Vị dai giòn kết hợp với những nguyên liệu quen thuộc như chanh, ớt, hành tây… tạo nên vị chua cay mặn ngọt rất ngon miệng, chỉ muốn ăn mãi.

Sự đa dạng của món hủ tiếu ở Sài Gòn đến từ những phiên bản được du nhập từ nhiều địa phương khác nhau.

Đến Quảng Trị, thực khách khó lòng bỏ qua món cháo có cái tên rất lạ mà cách ăn cũng đặc biệt không kém.

Loại củ này không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt nên được nhiều người Sài Gòn tìm mua vào mùa nắng nóng.

Với cả chục phiên bản khác nhau, Sài Gòn xứng danh là "thiên đường" của món bánh canh.

Cá Anh Vũ từng được mệnh danh là “Văn Lang đệ nhất ngư”, chứng tỏ đây là loài cá có chất lượng thịt hàng đầu.

Miền Tây luôn khiến người ta bất ngờ trước sự kết hợp độc đáo trong ẩm thực và lần này là món chè đậu xanh hột vịt.

Loài gà Đông Tảo trứ danh ở Hưng Yên từng được chọn để làm lễ vật dâng lên vua chúa ngày xưa. Còn ngày nay, giống gà này có giá vô cùng đắt đỏ.

Huyết chưng thì mềm, lòng heo thì giòn, nước lèo ngọt thanh khiến các tín đồ ẩm thực Sài Gòn mê mẩn.

Thanh trà, sâm nam và dừa nước đều là 3 món phổ biến ở miền Tây, có tác dụng giải nhiệt nên được ưa chuộng vào những ngày nắng nóng.

(Dân trí) - Quán sứa đỏ vỉa hè ở Hàng Chiếu, Hà Nội chỉ rộng chừng 1m2 nhưng vào giờ trưa hay cuối chiều luôn luôn chật kín khách.

Đây là một trong những món ăn vặt có mức giá bình dân mà bạn nên thử khi đến Sài Gòn.

Không phải phở bò, phở gà mà ở Bắc Ninh lại có món phở gan cháy lạ miệng nhưng rất ngon.

Luộc vịt ngon ngất ngây không cần nước chính là tuyệt chiêu “thần thánh” của đầu bếp nổi tiếng. Luộc vịt thơm ngon, gia dòn và thịt mềm mọng, nghe có vẻ phi lý nhưng thực tế đây lại là cách mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn khen tấm tắc.

Lòng lợn luộc tuy đơn giản nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ dễ gây mùi khó chịu và không giữ được màu sắc bắt mắt. Mẹo luộc lòng lợn siêu chuẩn dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề này.